Comportamento alimentar em estudantes da saúde na cidade de Quixadá, CE/ Food Behavior in health students in the city of Quixadá, CE

• Autor(a) principal: Lira, Sandra Machado
• Data de Publicação: 2020
• Outros Autores: Paixão, Yanka Nogueira, Lima, Carla Laíne Silva, Holanda, Marcelo Oliveira, Costa, Joana Talita Galdino, Barboza, Antonia Alzira Alves, Coelho, Lia Corrêa, Canabrava, Natalia do Vale
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Brazilian Journal of Health Review
• Texto Completo: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/article/view/10407
• topic: Hábitos alimentares; Estudantes; Transtorno alimentar.

Esta pesquisa teve como objetivo geral avaliar a tendência de universitários da área da saúde de Quixadá- CE a desenvolver distúrbios do comportamento alimentar. Quanto à metodologia, tratou-se de uma pesquisa de campo, no qual a coleta de dados foi realizada por meio de um questionários, visando identificar o comportamento alimentar dos universitários. Avaliou-se 192 estudantes ambos os sexos, com predominância do sexo feminino. Não houve associação significativa entre os padrões comportamentais quanto a gênero e apenas o padrão comportamental de alimentação emocional se associou com os cursos. Quando analisadas entre si, apenas alimentação emocional e descontrole alimentar apresentaram correlação positiva. Sendo assim são necessários estudos mais amplos nesta área, visando avaliar precocemente os universitários da área da saúde que possam vim a desenvolver distúrbios alimentares, pois este público irá desenvolver trabalhos quando profissionais com a comunidade, tendo em vista que os mesmos podem levar a prejuízos importantes à saúde ao invés de trata-los.