Otimização da desacetilação da quitina do Caranguejo-uçá (Ucides cordatus, L., 1763) usando radiação de micro-ondas.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: JOSE JORGE DINIZ DA SILVA JUNIOR
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=1317030
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M.S.R e Grau desacetilação
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