EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 1996
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
id BRCRIS_7b97cb0558b86a78c4a5343e2ab8868d
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.
title EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.
spellingShingle EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.
title_short EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.
title_full EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.
title_fullStr EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.
EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.
title_full_unstemmed EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.
EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.
title_sort EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.
publishDate 1996
format masterThesis
author_role author
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESEXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA OTIMIZANDO RENDIMENTO, TEOR DE VITAMINA C E CAROTENÓIDES.1996masterThesisauthorUNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIROUNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIROUNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIROPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
_version_ 1741883688995520512