EFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFE

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2634530
id BRCRIS_a81148585766ee87389033a57aeea1f0
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv EFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFE
title EFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFE
spellingShingle EFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFE
Essential oils, Rosemary, Bacterial tolerance, Food preservation, Pathogenic bactéria.
Óleos essenciais, Alecrim, Tolerância bacteriana, Conservação dos alimentos, Bactérias patogênicas.
title_short EFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFE
title_full EFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFE
title_fullStr EFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFE
EFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFE
title_full_unstemmed EFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFE
EFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFE
title_sort EFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFE
topic Essential oils, Rosemary, Bacterial tolerance, Food preservation, Pathogenic bactéria.
Óleos essenciais, Alecrim, Tolerância bacteriana, Conservação dos alimentos, Bactérias patogênicas.
publishDate 2015
format doctoralThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2634530
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv EVANDRO LEITE DE SOUZA
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/9103355732367822
dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv https://orcid.org/0000-0003-4927-9383
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
dc.publisher.program.fl_str_mv NUTRIÇÃO
dc.description.course.none.fl_txt_mv NUTRIÇÃO
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESEFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFEEFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFEEFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFEEFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFEEFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFEEFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFEEFEITO DA EXPOSIÇÃO AO ÓLEO ESSENCIAL DE Rosmarinus officinalis L. E 1,8-CINEOL NA TOLERÂNCIA DIRETA E CRUZADA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS RECIFEEssential oils, Rosemary, Bacterial tolerance, Food preservation, Pathogenic bactéria.2015doctoralThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2634530authorEVANDRO LEITE DE SOUZAhttp://lattes.cnpq.br/9103355732367822https://orcid.org/0000-0003-4927-9383UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCOUNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCOUNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCONUTRIÇÃONUTRIÇÃOPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
_version_ 1741887748591058944

Registros relacionados