Implantação das boas práticas para produção de leite seguro e de qualidade: guia do instrutor.
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2013 |
Outros Autores: | , , , , , , , |
Tipo de documento: | Livro |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) |
Texto Completo: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/955378 |
id |
EMBRAPA-9_b2ef9b4ec16d21cfdb0b1e949ff9c24d |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:www.infoteca.cnptia.embrapa.br:doc/955378 |
network_acronym_str |
EMBRAPA-9 |
network_name_str |
Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) |
repository_id_str |
|
spelling |
Implantação das boas práticas para produção de leite seguro e de qualidade: guia do instrutor.Boas práticasContaminação biológica-quimica-fisicaProdução de leiteMicrorganismoCELSO JOSÉ DE MOURA, UFG; FABRINNI MONTEIRO DOS SANTOS, PAS; JOSÉ REINALDI FEITOSA BRITO, POLO DE EXCELENCIA DO LEITE; LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL; LUIZ FRANCISCO, SENAR/PR; MARLICE TEIXEIRA RIBEIRO, CNPGL; NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL; PASCHOAL GUIMARÃES ROBBS, PAS; SERGIO RUSTICHELLI TEIXEIRA, CNPGL.MOURA, C. J. DESANTOS, F. M. DOSBRITO, J. R. F.MENDONCA, L. C.FRANCISCO, L.RIBEIRO, M. T.VICENTINI, N. M.ROBBS, P. G.TEIXEIRA, S. R.2020-08-20T05:59:40Z2020-08-20T05:59:40Z2013-04-092013info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/book88 p.Brasília: SEBRAE / SENAR; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2013.http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/955378porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2020-08-20T05:59:58Zoai:www.infoteca.cnptia.embrapa.br:doc/955378Repositório InstitucionalPUBhttps://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca-oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:2024-03-20T11:17:22.321558Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false |
dc.title.none.fl_str_mv |
Implantação das boas práticas para produção de leite seguro e de qualidade: guia do instrutor. |
title |
Implantação das boas práticas para produção de leite seguro e de qualidade: guia do instrutor. |
spellingShingle |
Implantação das boas práticas para produção de leite seguro e de qualidade: guia do instrutor. MOURA, C. J. DE Boas práticas Contaminação biológica-quimica-fisica Produção de leite Microrganismo |
title_short |
Implantação das boas práticas para produção de leite seguro e de qualidade: guia do instrutor. |
title_full |
Implantação das boas práticas para produção de leite seguro e de qualidade: guia do instrutor. |
title_fullStr |
Implantação das boas práticas para produção de leite seguro e de qualidade: guia do instrutor. |
title_full_unstemmed |
Implantação das boas práticas para produção de leite seguro e de qualidade: guia do instrutor. |
title_sort |
Implantação das boas práticas para produção de leite seguro e de qualidade: guia do instrutor. |
author |
MOURA, C. J. DE |
author_facet |
MOURA, C. J. DE SANTOS, F. M. DOS BRITO, J. R. F. MENDONCA, L. C. FRANCISCO, L. RIBEIRO, M. T. VICENTINI, N. M. ROBBS, P. G. TEIXEIRA, S. R. |
author_role |
author |
author2 |
SANTOS, F. M. DOS BRITO, J. R. F. MENDONCA, L. C. FRANCISCO, L. RIBEIRO, M. T. VICENTINI, N. M. ROBBS, P. G. TEIXEIRA, S. R. |
author2_role |
author author author author author author author author |
dc.contributor.none.fl_str_mv |
CELSO JOSÉ DE MOURA, UFG; FABRINNI MONTEIRO DOS SANTOS, PAS; JOSÉ REINALDI FEITOSA BRITO, POLO DE EXCELENCIA DO LEITE; LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL; LUIZ FRANCISCO, SENAR/PR; MARLICE TEIXEIRA RIBEIRO, CNPGL; NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL; PASCHOAL GUIMARÃES ROBBS, PAS; SERGIO RUSTICHELLI TEIXEIRA, CNPGL. |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
MOURA, C. J. DE SANTOS, F. M. DOS BRITO, J. R. F. MENDONCA, L. C. FRANCISCO, L. RIBEIRO, M. T. VICENTINI, N. M. ROBBS, P. G. TEIXEIRA, S. R. |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Boas práticas Contaminação biológica-quimica-fisica Produção de leite Microrganismo |
topic |
Boas práticas Contaminação biológica-quimica-fisica Produção de leite Microrganismo |
publishDate |
2013 |
dc.date.none.fl_str_mv |
2013-04-09 2013 2020-08-20T05:59:40Z 2020-08-20T05:59:40Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/book |
format |
book |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
Brasília: SEBRAE / SENAR; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2013. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/955378 |
identifier_str_mv |
Brasília: SEBRAE / SENAR; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2013. |
url |
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/955378 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
88 p. |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) instacron:EMBRAPA |
instname_str |
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) |
instacron_str |
EMBRAPA |
institution |
EMBRAPA |
reponame_str |
Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) |
collection |
Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) |
repository.mail.fl_str_mv |
cg-riaa@embrapa.br |
_version_ |
1794510114662645760 |