Café: consumo regular, dependência e consequências para a saúde

• Autor(a) principal: Nunes, Laura M.
• Data de Publicação: 2010
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10284/3159
• topic: Cafeína; Comportamento adictivo; Substância psicoactiva; Comunicação; Interacções; Caffeine; Addictive behaviour; Psychoactive substance; Communication; Interactions

A cafeína é uma substância que integra a composição de produtos consumidos em todo o mundo, nomeadamente, o café. Entre as consequências desse consumo, contam-se os malefícios e a sua acção sobre o Sistema Nervoso Central. Após apresentar uma breve história do café, este artigo procura expor a multiplicidade de efeitos nefastos da sua ingestão. No entanto, salienta-se também o papel do café que, enquanto bebida e enquanto espaço de convívio, facilita a comunicação e promove a interacção. Caffeine is a psychoactive substance, which takes part in the composition of a large diversity of regularly consumed products all over the world, especially coffee. Coffee consumption has several harmful consequences at various levels, with baneful effects on the Central Nervous System. After presenting a brief history of coffee, this article tries to expose the multiplicity of its harmful effects. We also present coffee as a drink and as a space (coffee-house) which promotes communication and interaction.