A atividade piscatória na Ilha de São Miguel

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Vieira, Catarina
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.3/6307
Resumo: Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais (Gestão de Recursos Humanos), 22 de fevereiro de 2022, Universidade dos Açores.
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spelling A atividade piscatória na Ilha de São MiguelEconomia do MarEconomia RegionalPescaAçoresFishing ActivityRegional EconomyAzoresDomínio/Área Científica::Ciências Sociais::Economia e GestãoDissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais (Gestão de Recursos Humanos), 22 de fevereiro de 2022, Universidade dos Açores.O presente trabalho tem como principal objetivo a análise e o estudo da atividade piscatória na Ilha de São Miguel, uma vez que esta atividade tem um impacto significativo na economia regional, principalmente no período compreendido entre maio a outubro, na safra de atum, por ser considerado uma espécie migratória. Para a concretização da atividade piscatória é necessário conhecer todo o meio envolvente em termos funcionais, para que a pesca seja considerada rentável e promissória para todas as partes envolvidas, principalmente para os profissionais da pesca. Para os ajudar, o Governo Regional dos Açores, considerando a evolução desta atividade, foi criando entidades no setor das pescas, não só para auxiliar na preservação, na conservação e na venda do pescado, mas também para fazer cumprir toda a regulamentação exigida pela União Europeia. Este estudo baseia-se em demonstrar os procedimentos e os critérios desde da captura das espécies no mar dos Açores, bem como as artes de pesca utilizadas, o tipo de embarcações permitidas, até o pescado chegar aos portos de pesca onde se situam as instalações especializadas e que darão prosseguimento ao pescado após a sua recolha para a venda, que poderá ser através da venda em leilão ou através de contrato de abastecimento direto para o comprador. Todo o processo da atividade da pesca, só é possível ter sucesso, devido ao capital humano, desde dos pescadores que arriscam a sua vida ao irem para o mar todos os dias, até aos recursos humanos existentes nas instalações e edifícios nos portos de pesca, que diariamente dão o seu melhor em cumprir todas as condições sanitárias para que o pescado seja valorizado e comercializado pelo comprador.ABSTRACT: The present work has as main objective the analysis and the study of the fishing activity in São Miguel Island, since this activity has a significant impact on the regional economy, mainly in the period between May and October, in the tuna harvest, because it is considered a migratory species. In order to carry out the fishing activity it is necessary to know all the surrounding environment in functional terms, so that the fishing is considered profitable and promising for all the involved parties, mainly for the fishing professionals. To help them, the Azores Regional Government, considering the evolution of this activity, has been creating entities in the fisheries sector, not only to help in the preservation, conservation and fish selling, but also to enforce all the regulations required by the European Union. This study is based on demonstrating the procedures and criteria from the capture of the species in the sea of the Azores, as well as the fishing gear used, the type of boats allowed, until the fish arrives at the fishing ports where the specialized installations are located and that will continue the fish after it is collected for sale, which may be through auction sale or through direct supply contract to the buyer. The whole process of fishing activity can only be successful because of the human capital, from the fishermen who risk their lives by going to seas every day, to the human resources in the facilities and buildings at the fishing ports, who daily do their best to fulfill all the sanitary conditions so that the fish can be valued and sold by the buyer.Silva, Francisco José FerreiraRepositório da Universidade dos AçoresVieira, Catarina2022-05-08T11:59:57Z2022-02-222022-02-22T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.3/6307202980430porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2022-12-20T14:34:45Zoai:repositorio.uac.pt:10400.3/6307Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T16:28:26.688501Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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