Iodo: deficiências e risco para a saúde

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Correia, Sandro Neves
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.26/30711
Resumo: Dissertação para obtenção do grau de Mestre no Instituto Universitário Egas Moniz
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spelling Iodo: deficiências e risco para a saúdeIodoTiróideDeficiênciaPatologiasDissertação para obtenção do grau de Mestre no Instituto Universitário Egas MonizO iodo é um oligoelemento que se encontra associado à funcionalidade da glândula tiróideia, estes têm uma funcionalidade conjunta, sendo que a tiróide um órgão presente no organismo responsável pelo metabolismo e pelo correto desenvolvimento neurológico humano. O iodo assume uma posição fundamental no correto funcionamento da glândula tiróideia assim um défice deste elemento irá conduzir a uma desregulação do funcionamento normal do organismo, implicando uma diminuição das funcionalidades do corpo humano, como o correto desenvolvimento neurológico, manutenção da temperatura basal e maturação de órgãos essenciais ao organismo humano. O iodo pode ser encontrado está presente em determinados alimentos, dentre os quais se destacam: crustáceos, sal iodado e algas marinhas. O consumo e/ou suplementação deste oligoelemento, em caso de défice, devem ser regulares. O aumento da incidência de défice de iodo tem sido uma preocupação o que levou a que organizações mundiais como a Organização Mundial da Saúde e, em casos específicos, nomeadamente em Portugal, a Direção Geral de Saúde, emitam pareceres que possam promover o consumo regular de iodo, para manter a saúde tireoidiana e um correto funcionamento do organismo. Este trabalho foi elaborado com base na análise de múltiplos artigos científicos, com vista a documentar e explicitar a deficiência de iodo na população mundial e portuguesa, assim como qual é o impacto que esta deficiência pode ter na saúde das populações e quais as medidas a tomar na prevenção, terapêutica e monitorização desta deficiência.Pereira, Paula CardosoCâmara, Madalena Bettencourt daRepositório ComumCorreia, Sandro Neves2020-01-08T10:16:41Z2019-11-01T00:00:00Z2019-11-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.26/30711202358135porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2022-10-06T14:54:00Zoai:comum.rcaap.pt:10400.26/30711Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T15:09:47.887548Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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