Efeito da acidez e de modificadores orgânicos na determinação de metilxantinas: um experimento de cromatografia liquida de alta eficiência (CLAE) empregando otimização uni e multivariada

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Aragão,Nádia Machado de
Data de Publicação: 2009
Outros Autores: Veloso,Márcia Cristina da Cunha, Bispo,Marcia Sousa, Andrade,Jailson Bittencourt de
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Química Nova (Online)
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Resumo: In this work a new experiment using HPLC is proposed in order to explore the role of acidity and the organic modifiers in the determination of methylxanthines in tea and coffee. Multivariate and univariate optimizations of the experimental conditions were used.
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