Aspectos psicofisológicos do comportamento alimentar

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Oliveira, Cristiane Regina de
Data de Publicação: 2011
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UCB
Texto Completo: https://repositorio.ucb.br:9443/jspui/handle/123456789/8476
Resumo: A alimentação é um aspecto fundamental para a sobrevivência dos indivíduos. O comportamento alimentar com todos os seus fatores determinantes irá influenciar os mecanismos associados à escolha, ingestão e absorção dos alimentos. Os fatores psicossociais desencadeados por aspectos ambientais em que o indivíduo interage com a sociedade, assim como, os fatores neurofisiológicos e fatores endócrinos, relacionados a determinados tipos de hormônios, promovem a compreensão do processo da regulação da alimentação, por meio dos estímulos pré e pós-absortivos, que agem sobre a influência do hipotálamo. Contudo sabe-se que a função do hipotálamo na regulação da alimentação é primordial, pois neste órgão encontra-se o centro da fome, do apetite e da saciedade.
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Contudo sabe-se que a função do hipotálamo na regulação da alimentação é primordial, pois neste órgão encontra-se o centro da fome, do apetite e da saciedade.Feeding is a fundamental aspect for the survival of individuals. The feeding behavior with all its factors will influence the mechanisms associated with choice, ingestion and absorption of food. Psychosocial factors triggered by environmental aspects in which the individual interacts with society, as well as the factors neurophysiological and endocrine factors related to certain types of hormones, promote understanding of the regulation of food, through the stimuli before and after -absorptive, acting on the influence of the hypothalamus. However it is known that the function of the hypothalamus in the regulation of power is key because this organ is the heart of hunger, appetite and satietySubmitted by Paulo Henrique Vieira dos Santos (paulovs@ucb.br) on 2017-06-20T18:12:05Z No. of bitstreams: 1 CristianeReginadeOliveiraTCCGraduacao2011.pdf: 346702 bytes, checksum: cdaa872fa186cdb8cc31677627eae7d2 (MD5)Approved for entry into archive by Sara Ribeiro (sara.ribeiro@ucb.br) on 2017-06-22T13:40:49Z (GMT) No. of bitstreams: 1 CristianeReginadeOliveiraTCCGraduacao2011.pdf: 346702 bytes, checksum: cdaa872fa186cdb8cc31677627eae7d2 (MD5)Made available in DSpace on 2017-06-22T13:40:49Z (GMT). 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