Tópicos de gestão ambiental e sustentabilidade: avaliação de casos múltiplos no setor hoteleiro.
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Data de Publicação: | 2018 |
Outros Autores: | , |
Tipo de documento: | Artigo de conferência |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG |
Texto Completo: | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31987 |
Resumo: | Este artigo tem como objetivo identificar as diversas práticas de gestão ambiental adotadas por três empreendimentos de pequeno, médio e de grande porte do setor hoteleiro de Campos dos Goytacazes/RJ, além da relação com uso dos recursos naturais, a sustentabilidade ambiental e a importância da adoção de um sistema de gestão ambiental para a materialização da sustentabilidade ambiental nesse segmento. Para a realização da pesquisa, inicialmente foi feito um levantamento bibliográfico a respeito da temática em questão, seguido de uma investigação documental nos órgãos competentes para verificar o cumprimento da legislação ambiental por parte das empresas investigadas. A coleta dos dados deu-se por meio de um questionário direcionado aos gerentes de cada hotel, bem como entrevistas semiestruturadas a fim de se identificar pontos interessantes com relação a práticas de gestão ambiental e responsabilidade socioambiental, arquitetura e os principais impactos socioambientais, além do uso dos recursos naturais, tendo estes apresentados discrepâncias sensíveis de um empreendimento para outro. Dentre os impactos socioambientais registrados pelos hotéis em estudo, percebe-se que tais impactos estão mais relacionados ao consumo de recursos naturais, tais como água e energia elétrica, geração de diversos resíduos, como os sólidos e efluentes líquidos, fatores comumente apontados na literatura relacionada. |
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Tópicos de gestão ambiental e sustentabilidade: avaliação de casos múltiplos no setor hoteleiro.Environmental management and sustainability topics: multiple case assessment in the hotel sector.Gestão ambientalSustentabilidadeSetor hoteleiroGestão de resíduos e efluentesGestão ambientalResponsabilidade socioambientalEnvironmental managementSustainabilityHotel sectorWaste and effluent managementEnvironmental managementSocio-environmental responsibilityEngenharia de Produção.Este artigo tem como objetivo identificar as diversas práticas de gestão ambiental adotadas por três empreendimentos de pequeno, médio e de grande porte do setor hoteleiro de Campos dos Goytacazes/RJ, além da relação com uso dos recursos naturais, a sustentabilidade ambiental e a importância da adoção de um sistema de gestão ambiental para a materialização da sustentabilidade ambiental nesse segmento. Para a realização da pesquisa, inicialmente foi feito um levantamento bibliográfico a respeito da temática em questão, seguido de uma investigação documental nos órgãos competentes para verificar o cumprimento da legislação ambiental por parte das empresas investigadas. A coleta dos dados deu-se por meio de um questionário direcionado aos gerentes de cada hotel, bem como entrevistas semiestruturadas a fim de se identificar pontos interessantes com relação a práticas de gestão ambiental e responsabilidade socioambiental, arquitetura e os principais impactos socioambientais, além do uso dos recursos naturais, tendo estes apresentados discrepâncias sensíveis de um empreendimento para outro. Dentre os impactos socioambientais registrados pelos hotéis em estudo, percebe-se que tais impactos estão mais relacionados ao consumo de recursos naturais, tais como água e energia elétrica, geração de diversos resíduos, como os sólidos e efluentes líquidos, fatores comumente apontados na literatura relacionada.Universidade Federal de Campina GrandeBrasilUFCG20182023-10-11T19:41:42Z2023-10-112023-10-11T19:41:42Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/conferenceObjecthttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31987GONÇALVES, Virgínia Siqueira; GONÇALVES JÚNIOR, Elias Rocha; ROCHA, Diego Lilargem. Tópicos de gestão ambiental e sustentabilidade: avaliação de casos múltiplos no setor hoteleiro. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 6., 2018. Anais [...]. Salvador - BA: UNIFACS, 2018. ISSN: 2318-9258. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31987porGONÇALVES, Virgínia Siqueira.GONÇALVES JÚNIOR, Elias Rocha.ROCHA, Diego Lilargem.info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCGinstname:Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)instacron:UFCG2023-11-28T19:12:21Zoai:localhost:riufcg/31987Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://bdtd.ufcg.edu.br/PUBhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/oai/requestbdtd@setor.ufcg.edu.br || bdtd@setor.ufcg.edu.bropendoar:48512023-11-28T19:12:21Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG - Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)false |
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