Relatório de estágio integrado.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CRUZ, Filipe Fragoso da.
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/19660
Resumo: O estágio integrado foi realizado na Companhia Usina São João, sediada na cidade de Santa Rita – PB. Após contato direto com a empresa foi firmado um convênio entre a Companhia Usina São João e a Universidade Federal de Campina Grande (UFCG). A Usina São João está localizada na zona rural do município de Santa Rita, Paraíba, mais especificamente no engenho central, estendendo sua área de atuação aos municípios circunvizinhos. Há anos de propriedade da família Ribeiro Coutinho, ostenta inclusive nas suas embalagens o histórico fato de produzir açúcar desde 1888, tendo assim mais de um século de experiência na produção de açúcar. A usina fornece açúcar VHP (Very High Polarization), para exportação, açúcar cristal e açúcar triturado, para indústrias de refrigerantes, alimentos e varejistas de todo o nordeste. Além da fabricação de açúcar, a usina conta com uma destilaria que produz etanol que é inserido no mercado nacional através de diversas distribuidoras.
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