Influencia da alimentação nos sintomas habituais em pacientes que realizam hemodiálise em uma clínica especializada em tratamento renal.

• Autor(a) principal: OLIVEIRA, Luana Cavalcante de.
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/8634
• topic: Hemodiálise; Sintomas; Alimentação; Doença Renal Crônica; Hemodialysis; Symptoms; Alimentation; Chronic Kidney Disease; Hemodiálisis; Alimentación; Enfermedad renal crónica; Nutrição

Quando os rins estão comprometidos e não conseguem realizar sua função e eliminar as toxinas, caracteriza-se por insuficiência renal. A doença renal é considerada um problema para a saúde pública, devido às altas taxas de morbidade e mortalidade com impacto negativo sobre a qualidade de vida. Durante a terapia e pela própria doença, ocorrem perdas e alterações no organismo humano, como deficiência imunológica, anemia, desordens no metabolismo de lipídeos, carboidratos, proteínas e distúrbios resultantes das toxinas presentes no sangue. O presente estudo objetivou analisar a influência da alimentação nos sintomas habituais de pacientes que realizam hemodiálise. Tratou-se de um estudo do tipo quantitativo, transversal, de desenhos correlacionais descritivo. Para análise do tipo de alimentação foi utilizado um questionário que avaliou o consumo de alimentos ricos em nutrientes impróprios para doença renal crônica, a frequência do consumo desses alimentos por dia e por fim o recordatório de vinte e quatro horas com as seis refeições diárias. Para a obtenção do IMC, peso pré – dialítico, altura e Ktv utilizando-se as informações obtidas no prontuário dos pacientes. Os resultados desse estudo apontam que o público analisado é formado pela maioria de idosos, apresentando diagnóstico nutricional como eutróficos. Em relação ao consumo de alimentos ricos em potássio, fósforo, sódio e alguns líquidos, os mesmos apresentaram consumo dentro das recomendações para a patologia. Quanto aos sintomas pode-se perceber que a alimentação tanto em quantidade como em frequência, não foi a sua principal causa, visto que alguns pacientes que não consumiram determinado tipo de alimento também apresentaram o sintoma, isso se deve a complicações decorrentes do próprio processo hemodialítico. Desse estudo pode-se concluir que a terapia nutricional adequada para pacientes que realizam hemodiálise é bastante eficaz para evitar e minimizar a presença dos sintomas comuns nesses pacientes, mas vale salientar que esse estudo mostrou que esses sintomas não só dependem do consumo alimentar como também da eficácia do processo hemodialítico, da associação de outras patologias a doença renal crônica, do uso de medicamentos e de sintomas decorrentes da própria hemodiálise.