ANTIOXIDANT ACTIVITY DURING STORAGE OF APPLES SUBJECTED TO IRRADIATION

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Fante,Camila Argenta
Data de Publicação: 2015
Outros Autores: Elias,Heloísa Helena de Siqueira, Henrique,Paôla de Castro, Boas,Ana Carolina Vilas, Lima,Luiz Carlos de Oliveira
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Ciência e Agrotecnologia (Online)
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