Influência da mecanização da colheita na viabilidade econômico-financeira da cafeicultura no Sul de Minas Gerais

• Autor(a) principal: Lanna, Giovani Blasi Martino
• Data de Publicação: 2012
• Outros Autores: Reis, Ricardo Pereira
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFLA
• Texto Completo: http://www.coffeescience.ufla.br/index.php/Coffeescience/article/view/194; http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/13696
• topic: Cafeicultura; Café - Colheita - Mecanização; Viabilidade econômico-financeira; Mecanização agrícola

Objetivou-se, no presente estudo, avaliar a influência da mecanização na viabilidade econômico-financeira da exploraçãoda cafeicultura, na região sul do estado de Minas Gerais. Desse modo, foram utilizadas técnicas ou indicadores de análise de projetospara verificar a viabilidade econômico-financeira do investimento na atividade cafeeira. Como principais resultados pôde-se concluirque, a utilização da mecanização na colheita do café, quando possível, tem impacto significativo na composição de custos, o queinfluencia diretamente o desempenho do empreendimento cafeeiro na região sul de Minas Gerais. Por fim, cabe destacar que o preçodo café tem influência na viabilidade econômico-financeira do investimento cafeeiro, sendo fundamental para a sua rentabilidade.Dessa forma, o empresário rural deve efetuar um gerenciamento que priorize o planejamento e a gestão de custos, buscando aotimização dos recursos produtivos aplicados na cafeicultura, além de poder utilizar mecanismos de comercialização para minimizaro risco de variabilidade dos preços do café como mercado de futuros, por exemplo.