Clonagem e caracterização molecular de cisteíno proteases de Carica candamarcensis

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Caroline Furtado Junqueira
Data de Publicação: 2007
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/UCSD-854JCH
Resumo: As Caricaceaes são uma importante fonte de enzimas proteolíticas pertencentes ao grupo das cisteíno proteases. Estas enzimas são economicamente relevantes por possuírem diversas aplicações industriais e terapêuticas. Cisteíno proteases de Carica candamarcensis vêm sendo estudadas pelo nosso grupo por possuírem de cinco a oito vezes mais atividade proteolítica do que as enzimas de C. papaya. Quinze destas proteínas já foram caracterizadas no nível protéico, porém, nunca foram clonadas a partir de mRNA. Usando uma preparação de mRNA da folha da planta, moléculas de cDNA foram sintetizadas por RT-PCR e clonadas em plasmídios de sequenciamento e de expressão. Aqui são relatados os resultados de clonagem e caracterização mlecular de duas cisteíno proteases desta espécie.
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