Avaliação da atividade farmacológica de Cissus verticillata Nicolson & C. E. Jarvis subsp. verticillata como antioxidante, antifúngico, hipoglicemiante e cicatrizante.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Braga, Tatiane Vieira
Data de Publicação: 2008
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFOP
Texto Completo: http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/2165
Resumo: A espécie Cissus verticillata (L.) Nicolson & C. E. Jarvis subsp. verticillata é conhecida popularmente como “insulina vegetal” e utilizada popularmente como hipoglicemiante. Neste trabalho avaliou-se primeiramente o processo de coleta e secagem da amostra vegetal e a qualidade de amostras comerciais de “insulina vegetal”. O material vegetal foi coletado em Ouro Preto, Minas Gerais, e a exsicata depositada no Herbário José Badini da UFOP (OUPR 20570). As folhas de C. verticillata verticillata possuem teor de água de 85,52%. O processo de secagem em estufa de ventilação forçada, a temperatura de 45ºC, foi eficaz, proporcionando folhas com teor de 11,47% de umidade e 17,99% de cinzas totais. Nas amostras comerciais de “Insulina vegetal” foram encontrados altos valores na carga de mesófilos aeróbios. O perfil cromatográfico de C. verticillata verticillata confirmou a presença de rutina na fração acetato de etila das folhas. Também foi avaliado a atividade antioxidante através da determinação de compostos fenólicos totais e metodologia do DPPH. A quantificação de compostos fenólicos totais em EHA, FD e FA foi respectivamente 381,0, 52,0 e 2574,0 mg/mL em equivalentes de ácido tânico. A atividade antioxidante determinada através da metodologia do DPPH foi de 11,68, 20,24 e 70,06% em EHA, FD e FA respectivamente. Determinou-se a atividade antifúngica visando novos compostos antifúngicos de origem vegetal que possam auxiliar a terapêutica. A FD teve CIM de 125 xxii µg/mL para C. krusei, e a FC teve CIM de 125 µg/mL para C. tropicallis. Na avaliação da atividade hipoglicemiante a dose de 4,5 mg/Kg reduziu a glicemia em 35% e a dose de 13,5 mg/Kg foi a mais eficaz, reduzindo a glicemia em 60% aos 28 dias. Nenhuma das doses testadas alterou os níveis plasmáticos de insulina. A dose de 13,5 mg/Kg reduziu os níveis de triglicerídeos em 70%. O extrato de C.verticillata verticillata auxiliou o processo de cicatrização das feridas cutâneas em coelhos.
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O processo de secagem em estufa de ventilação forçada, a temperatura de 45ºC, foi eficaz, proporcionando folhas com teor de 11,47% de umidade e 17,99% de cinzas totais. Nas amostras comerciais de “Insulina vegetal” foram encontrados altos valores na carga de mesófilos aeróbios. O perfil cromatográfico de C. verticillata verticillata confirmou a presença de rutina na fração acetato de etila das folhas. Também foi avaliado a atividade antioxidante através da determinação de compostos fenólicos totais e metodologia do DPPH. A quantificação de compostos fenólicos totais em EHA, FD e FA foi respectivamente 381,0, 52,0 e 2574,0 mg/mL em equivalentes de ácido tânico. A atividade antioxidante determinada através da metodologia do DPPH foi de 11,68, 20,24 e 70,06% em EHA, FD e FA respectivamente. Determinou-se a atividade antifúngica visando novos compostos antifúngicos de origem vegetal que possam auxiliar a terapêutica. A FD teve CIM de 125 xxii µg/mL para C. krusei, e a FC teve CIM de 125 µg/mL para C. tropicallis. Na avaliação da atividade hipoglicemiante a dose de 4,5 mg/Kg reduziu a glicemia em 35% e a dose de 13,5 mg/Kg foi a mais eficaz, reduzindo a glicemia em 60% aos 28 dias. Nenhuma das doses testadas alterou os níveis plasmáticos de insulina. A dose de 13,5 mg/Kg reduziu os níveis de triglicerídeos em 70%. O extrato de C.verticillata verticillata auxiliou o processo de cicatrização das feridas cutâneas em coelhos.The species Cissus verticillata (L.) Nicolson & C. E. Jarvis subsp. verticillata is popularly known as “vegetable insulin” and is used in diabetes’ treatment. In this work it was evaluated, at first, the process of crop and drying of the vegetal sample and the commercial sample’s quality of vegetal insulin. The vegetal material was collected in Ouro Preto, Minas Gearais, and the excicata was stored in the José Badini Herbarium of UFOP (OUPR 20570). The leaves of the C. verticillta verticillata have an amount of water by 85,52%. The drying process in the oven with forced ventilation, 45°C of temperature, was efficent, leading to leaves with 11.47% of humidity and 17.99% of total ashes. In the commercial samples of “vegetal Insulin” high values of mesophilic aerobic load were found. Afterwards, it was evaluated the chromatographic profile of C. verticillata verticillata which confirmed the presence of rutin in the fraction ethyl acetate of the leaves. The antioxidant activity was also evaluated by determination of the total phenolics’ compound and the DPPH’s methodology. The quantification of total phenolics’ compounds in EHA, FD and FA was, respectively, 381.0, 52.0 and 2574.0 mg/mL in equivalent of tanic acid. The antioxidant activity by the methodology of DPPH was of 11.68, 20.24 and 70.06 in EHD, FD and FA, respectively. It was determined the antifungal activity aiming at new antifungal compounds of vegetal origin that are able to auxiliary the therapeutics. The FD had CIM of 125 ug/mL for C. krusei, and the FC had CIM of 125 ug/mL for C. xxiv tropicallis. In the evaluation of the hipoglycaemic activity the dose of 4.5 mg/Kg reduced the glycemia by 35% and the dose of 13.5 mg/Kg was more efficent, reducing the glycemia by 60% in 28 days. None of the assessed doses modified the plasmatic levels of insulin. The 13.5 mg/Kg doses reduced the triglycerides levels by 70%. The extract of C.verticillata verticillata helped the process of healing of skin wounds in rabbits.Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas. CIPHARMA, Escola de Farmácia, Universidade Federal de Ouro Preto.Nagem, Tanus JorgeBraga, Tatiane Vieira2013-02-14T17:50:03Z2013-02-14T17:50:03Z2008info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfBRAGA, T. V. Avaliação da atividade farmacológica de Cissus verticillata Nicolson & C. E. Jarvis subsp. verticillata como antioxidante, antifúngico, hipoglicemiante e cicatrizante. 2008. 202 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) – Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, 2008.http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/2165porreponame:Repositório Institucional da UFOPinstname:Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)instacron:UFOPinfo:eu-repo/semantics/openAccess2019-03-19T16:52:50Zoai:repositorio.ufop.br:123456789/2165Repositório InstitucionalPUBhttp://www.repositorio.ufop.br/oai/requestrepositorio@ufop.edu.bropendoar:32332019-03-19T16:52:50Repositório Institucional da UFOP - Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)false
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