Efeito do suco de uva tinto integral na pressão arterial de repouso e na capacidade hipotensora em resposta a uma sessão de exercício físico.

• Autor(a) principal: Miranda Neto, Manoel
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFPB
• Texto Completo: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/868
• topic: CNPQ:: CIÊNCIAS DA SAÚDE: NUTRIÇÃO; Suco de uva tinto integral; Pressão arterial de repouso; Exercício físico; Hipotensão pós-exercício

A hipertensão arterial sistêmica é um grande problema de saúde pública. J á é bem estabelecido que o treinamento físico possui alta capacidad e em reduzir a pressão arterial (PA) . Também se sabe que u m dos alimentos com maior efeito hipotensor é a uva e que uva e o exercício físico possuem mecanismos semelhantes envolvidos na melhora dos níveis de PA. M as mesmo diante disto, não está claro se as sociar o exercício com a suplementação de suco de uva tinto integral diminuiria a PA de repouso e se manteria ou potencializaria a magnitude da HPE. Portanto, o objetivo deste estudo foi avaliar se a ingestão de pequenas doses diárias de suco de uva tinto integr al durante 28 dias influencia a pressão arterial de repouso e se aumenta a magnitude da hipotensão gerada após uma sessão de caminhada em esteira. Trata - se de um estudo duplo cego, randomizado, controlado onde 26 hipertensos ( 51,1±4,3 anos no grupo e xperimental e 53,3±4,0 anos no grupo controle) foram primeiramente divididos em dois grupos: Experimental (n=14) e controle (n=12) e posteriormente o grupo experimental foi subdividido em outros dois grupos de acordo com seus níveis iniciais de PA de repou so, a saber: Suco com PA controlada e Suco com PA ótima . T odos os grupos realizaram duas sessões de exercício aeróbio em esteira (entre 60 e 85% da frequência cardíaca máxima) com 60 ́ de duração cada, separadas por um período de 28 dias de suplementação de uma dose diária de suco de uva tinto integral (150ml para homens e 100ml para mulheres) ou controle. Medidas de frequência cardíaca e pressão arterial foram tomadas em condições basais (antes), durante, imediatamente após e a cada 10 minutos em um período de recuperação de 60 minutos após as sessões de exercício. Para análise e tratamento d os dados, f oi aplicado teste ANOVA de uma via com Post hoc de Tukey ou Test t - student conforme o caso. PA de repouso não variou quando o grupo experimental foi a nalisado como um único grupo (p> 0,05). Q uando foi dividido nos dois grupos, foi observada redução significativa na pressão arterial sistólica (PAS) do grupo PA controlada (133,3±5,6 para 114,6±12,2 mmHg, p=0,02). Quando foi tratado como um único grupo, a intervenç ão com suco de uva tinto integral não foi capaz de potencializar a HPE em nenhum dos momentos (p> 0,05). Quando o grupo experimental foi separado em PA controlada e PA ótima, a HPE se mostrou diminuída em PAS controlada pré para pós - intervenção com suco 50 ́ (p=0,02), como também para pressão arterial diastólica controlada pré para pós - intervenção com suco nos momentos 40 ́, 50 ́ e 60 ́ (p=0,03, p=0,007 e p=0,03 respectivamente), e potencializada em dois momentos na PAS do controle pré para pós - intervenção 40 ́ e 60 ́ (p=0,02 e p=0,04 respectivamente). Os valores de HPE pós - intervenção no grupo PA ótima foram significativamente menores que os valores pós - intervenção do grupo PA controlada nos momentos 10 ́, 20 ́, 30 ́ e 50 ́ (p=0,005, p=0,001, p=0,004 e p=0,008 respect ivamente). Portanto, o suco de uva tinto integral promoveu redução da PA sistólica de repouso e aumentou a magnitude da HPE de hipertensos que iniciaram o exercício com menores valores de PA.