Biofertilizante bovino via água de irrigação: ação no crescimento, produção e qualidade dos frutos de maracujazeiro amarelo .

• Autor(a) principal: MEDEIROS, Wíliana Júlia Ferreira de
• Data de Publicação: 2014
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFPB
• Texto Completo: https://repositorio.ufpb.br/123456789/731
• topic: MARACUJÁ; FRUTO; PASSIFLORACEA; ADUBO ORGÂNICO ANIMAL

O maracujazeiro amarelo é uma cultura de destaque no setor agrícola brasileiro, sendo o Brasil o maior produtor, consumidor mundial e um dos principais exportadores de suco. No ano de 2010, o Brasil produziu 920.158 toneladas de frutos de maracujá, sendo os Estados da Bahia, Ceará e Espírito Santo os maiores produtores. O trabalho foi desenvolvido, no período de março de 2011 a março de 2012, em Remígio, Paraíba, para avaliar os efeitos de fontes e doses de biofertilizantes bovino, aplicados ao solo na forma líquida, no crescimento, desenvolvimento vegetativo, produção e qualidade dos frutos de maracujazeiro amarelo, colhidos no inicio e final da safra. Os tratamentos foram distribuídos em blocos casualizados em arranjo fatorial 2 x 5 x 2, referente aos biofertilizantes (comum e enriquecido quimicamente), nas doses 0,0; 2,5; 5,0; 7,5 e 10,0%, e colheita no início e final da safra, em quatro repetições e seis plantas por parcela. A interação tipos x doses de biofertilizantes exerceu efeitos significativos no diâmetro caulinar, número de ramos produtivos, número de frutos por planta, massa média de fruto, produção por planta e produtividade. O biofertilizante comum promoveu maior crescimento do diâmetro caulinar das plantas de maracujazeiro, desenvolvimento mais rápido da haste principal e dos ramos laterais, e o biofertilizante enriquecido estimulou mais a produção por planta e produtividade. Pelos resultados, a interação tipos x doses de biofertilizantes x época de colheita não interferiu estatisticamente na qualidade dos frutos de maracujá amarelo, mas registrou-se perda de qualidade dos frutos, entre o início e o final da safra.