Estudo parcial do polissacarideo do exsudato de Anadenanthera colubrina (Angico Branco)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Delgobo, Cirene Lesniowski
Data de Publicação: 1993
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
Texto Completo: https://hdl.handle.net/1884/75475
Resumo: Orientador: Marcello Iacomini
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spelling Delgobo, Cirene LesniowskiUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Ciências (Bioquímica)Iacomini, Marcello, 1947-2022-05-02T18:51:24Z2022-05-02T18:51:24Z1993https://hdl.handle.net/1884/75475Orientador: Marcello IacominiDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Parana, Setor de BioquimicaResumo: O polissacarídeo, do exsudato de Anadenanthera colubrina, (Angico Branco ou Monjoleiro), foi estudado por metilação espectroscopia de 13 C-n.m.r. e sua composição em monossacarídeos por g.l.c.-m.s. Este polissacarídeo é constituído por: 64% de arabinose, 20% de galactose, 6% de ramnose e 10% de ácido glucurônico. O ácido aldobiurônico isolado foi identificado como 6-0-ß-D-glucopiranosil(urônico)-D-galactose. Os estudos de metilação do polissacarídeo original mostraram a presença de ramnopiranose terminal, unidades de arabinofuranose terminais e internas e unidades de galactopiranoses 3-0 e 6-0 substituídas. O polissacarídeo original que apresenta um peso molecular de aproximadamente 1x10 6, foi submetido a duas degradações sequenciadas de Smith, das quais obteve-se uma galactana com apenas 6% de arabinose (polissacarídeo II) e com um peso molecular de 1,4 x 10 5. Uma estrutura semelhante foi obtida, pela hidrólise ácida parcial de duas horas (polissacarídeo B). Esta apresentou um peso molecular de 1,9 x 10 5 e um conteúdo de 16% de ácido glucurônico, o que a torna bastante diferente da estrutura do polissacarídeo II, que não contém ácido urônico, embora os pesos moleculares sejam tão próximos. A determinação do peso molecular por gel-permeação indicou que os polissacarídeos produzidos por hidrólise ácida parcial e por degradações de Smith, não sofreram fragmentação nas suas cadeias principais.Abstract: The polysaccharide from Anadenanthera colubrina exudate, was studied by g.l.c.-m.s., methylation and n.m.r. spectroscopy. It contains 64% of arabinose, 20% of galactose, 6%¨of rhamnose and 10% of glucuronic acid. An aldobiouronic acid was isolated and was identified as 6-0-ß-D-glucopiranosil(urônico)-D-galactose. The Methylation studies of the original polysaccharide revealed terminal rhamnopyranosyl, terminal and internal arabinofuranosyl units, and 3-0, and 6-0 substituted galactopyranosyl units. The original polysaccharide, having a molecular weight of approximately 1x10 6, was submitted to two consecutive Smith degradations and the product of second one (Polysaccharide II) was a galactan, with only 6% of arabinose and a molecular weight of 1,9x10 5. A similar structure was produced after a two hours partial hydrolysis (Polysaccharide B) with a molecular weight of 1,9x10 5. Despite the similarity they do not have the same structure. The latter had 16% of glucuronic acid, whereas in the former it was absent. Molecular sieve chromatography indicated that the main chains of the polysaccharides were not cleaved during the Smith degradation of partial hydrolysis.xix, 125 f. : il. ; 29 cm.application/pdfBioquímicaPolissacarideosEstudo parcial do polissacarideo do exsudato de Anadenanthera colubrina (Angico Branco)info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALD - D - CIRENE LESNIOWSKI DELGOBO.pdfapplication/pdf4538080https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/75475/1/D%20-%20D%20-%20CIRENE%20LESNIOWSKI%20DELGOBO.pdfd8d26f63e7857e3ce89efd5b4ee4ace3MD51open access1884/754752022-05-02 15:51:24.38open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/75475Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082022-05-02T18:51:24Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false
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