Principais formas de manejo dos dejetos na criação de suínos no município de Nova Alvorada/RS

• Autor(a) principal: Camargo, Cristiano de
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/254232
• topic: Desenvolvimento rural; Suinocultura; Dejetos suínos; Pig farming; Waste; Pollutants; Organic; Sustainable

A suinocultura é uma atividade que vem crescendo no Brasil e especialmente na região sul ao longo dos últimos anos. Entretanto, junto deste crescimento, ocorre um aumento do potencial de poluição gerada pelos dejetos oriundos desta produção. Embora estes dejetos possam ser utilizados como fertilizantes orgânicos, se não armazenados e utilizados corretamente são prejudiciais ao ambiente, como poluentes. Este trabalho busca analisar o processo de manejo dos dejetos na criação de suínos no município de Nova Alvorada/RS, e possíveis impactos negativos gerados por essa atividade. A obtenção dos dados deu-se através de visitas nas propriedades que realizam esta atividade e entrevistas com os proprietários, onde foi possível observar como ocorre a produção e destino dos dejetos. A partir disso fez-se uma análise dos principais métodos utilizados pelos agricultores na questão do manejo dos dejetos de suínos na fase de engorda, mostrando alguns pontos negativos e outros positivos desta atividade. Muitos produtores não têm a real noção do poder poluidor destes dejetos. Os resultados do estudo possibilitaram identificar que o principal método de manejo de dejetos utilizado no município é a compostagem de dejetos em esterqueira e biodigestor. A partir disso, constou-se que no município de Nova Alvorada é grande a quantidade de produção de suínos, mas que há uma preocupação com a questão ambiental e com o manejo de dejetos. Conclui-se que a forma de biodigestor é a maneira mais segura e sustentável do manejo destes dejetos, com menor impacto ambiental, comparado as esterqueiras a céu aberto.