Avaliação das condições de produção da enzima transglutaminase microbiana em cultivos submerso e no estado sólido

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Assmann, Francine
Data de Publicação: 2002
Outros Autores: Soares, Henrique de B., Ayub, Marco Antônio Záchia
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/65555
Resumo: 132
id UFRGS-2_7323f913aad87a2da0cf7fdbf62da2e7
oai_identifier_str oai:www.lume.ufrgs.br:10183/65555
network_acronym_str UFRGS-2
network_name_str Repositório Institucional da UFRGS
repository_id_str
spelling Assmann, FrancineSoares, Henrique de B.Ayub, Marco Antônio ZáchiaSalão de iniciação Científica (14. : 2002 dez. 2-6 : UFRGS, Porto Alegre, RS).2013-01-30T01:38:25Z2002http://hdl.handle.net/10183/65555000364036application/pdfporSalão de Iniciação Científica (14. : 2002 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2002.Microbiologia e Biotecnologia de Alimentos ICiências agráriasTransglutaminaseAvaliação das condições de produção da enzima transglutaminase microbiana em cultivos submerso e no estado sólidoinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/otherinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion132info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSORIGINAL000364036.pdf000364036.pdfResumoapplication/pdf29351http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/65555/1/000364036.pdf7ae39cbb6d277f79eec3c00ceb6570caMD51TEXT000364036.pdf.txt000364036.pdf.txtExtracted Texttext/plain1846http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/65555/2/000364036.pdf.txte755fc2b729d81902c74cabd7039fe4dMD52THUMBNAIL000364036.pdf.jpg000364036.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1239http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/65555/3/000364036.pdf.jpgcec5d587d8709b49ad419d4f8b0cfdeaMD5310183/655552018-10-08 08:06:30.221oai:www.lume.ufrgs.br:10183/65555Repositório de PublicaçõesPUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestopendoar:2018-10-08T11:06:30Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Avaliação das condições de produção da enzima transglutaminase microbiana em cultivos submerso e no estado sólido
title Avaliação das condições de produção da enzima transglutaminase microbiana em cultivos submerso e no estado sólido
spellingShingle Avaliação das condições de produção da enzima transglutaminase microbiana em cultivos submerso e no estado sólido
Assmann, Francine
Ciências agrárias
Transglutaminase
Microbiologia e Biotecnologia de Alimentos I
title_short Avaliação das condições de produção da enzima transglutaminase microbiana em cultivos submerso e no estado sólido
title_full Avaliação das condições de produção da enzima transglutaminase microbiana em cultivos submerso e no estado sólido
title_fullStr Avaliação das condições de produção da enzima transglutaminase microbiana em cultivos submerso e no estado sólido
title_full_unstemmed Avaliação das condições de produção da enzima transglutaminase microbiana em cultivos submerso e no estado sólido
title_sort Avaliação das condições de produção da enzima transglutaminase microbiana em cultivos submerso e no estado sólido
author Assmann, Francine
author_facet Assmann, Francine
Soares, Henrique de B.
Ayub, Marco Antônio Záchia
author_role author
author2 Soares, Henrique de B.
Ayub, Marco Antônio Záchia
author2_role author
author
dc.contributor.event.pt_BR.fl_str_mv Salão de iniciação Científica (14. : 2002 dez. 2-6 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
dc.contributor.author.fl_str_mv Assmann, Francine
Soares, Henrique de B.
Ayub, Marco Antônio Záchia
dc.subject.cnpq.fl_str_mv Ciências agrárias
topic Ciências agrárias
Transglutaminase
Microbiologia e Biotecnologia de Alimentos I
dc.subject.por.fl_str_mv Transglutaminase
dc.subject.session.pt_BR.fl_str_mv Microbiologia e Biotecnologia de Alimentos I
description 132
publishDate 2002
dc.date.issued.fl_str_mv 2002
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2013-01-30T01:38:25Z
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/conferenceObject
info:eu-repo/semantics/other
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format conferenceObject
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10183/65555
dc.identifier.nrb.pt_BR.fl_str_mv 000364036
url http://hdl.handle.net/10183/65555
identifier_str_mv 000364036
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.ispartof.pt_BR.fl_str_mv Salão de Iniciação Científica (14. : 2002 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2002.
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFRGS
instname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
instname_str Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron_str UFRGS
institution UFRGS
reponame_str Repositório Institucional da UFRGS
collection Repositório Institucional da UFRGS
bitstream.url.fl_str_mv http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/65555/1/000364036.pdf
http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/65555/2/000364036.pdf.txt
http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/65555/3/000364036.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv 7ae39cbb6d277f79eec3c00ceb6570ca
e755fc2b729d81902c74cabd7039fe4d
cec5d587d8709b49ad419d4f8b0cfdea
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1801224782999453696

Registros relacionados