Presen?a de dinoflagelados bent?nicos potencialmente t?xicos: identifica??o do perigo em ?reas destinadas ? maricultura na Ba?a de Sepetiba, RJ

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Oliveira, Gesilene Mendon?a de
Data de Publicação: 2009
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Texto Completo: https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/tede/431
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title Presen?a de dinoflagelados bent?nicos potencialmente t?xicos: identifica??o do perigo em ?reas destinadas ? maricultura na Ba?a de Sepetiba, RJ
author Oliveira, Gesilene Mendon?a de
topic mussels
phycotoxins
safe food
mexilh?es
ficotoxinas
alimento seguro
Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos
publishDate 2009
format doctoralThesis
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