Implementación de análisis funcional y estructural en la industria avícola

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Brítez, Lúcas
Data de Publicação: 2023
Outros Autores: López, Clara, Sotto, Romina María, Franca, Veruschka Vieira
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: spa
Título da fonte: Repositório Institucional da UFS
Texto Completo: https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/18428
Resumo: The study presents the case analysis of the order process, distribution and order delivery of an egg-producing poultry company. Through functional and structural analysis applied to the involved sectors, process restructuring was achieved, successfully resolving delivery delays and high frequency of defective products.
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