Laminados de poli(ácido láctico)/amido termoplástico recobertos com quitosana reticulada: obtenção e avaliação das propriedades físico-químicas

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Soares, Fernanda Coutinho
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/96237
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais
id UFSC_60d805ed2c9e544ba575c111d4b10454
oai_identifier_str oai:repositorio.ufsc.br:123456789/96237
network_acronym_str UFSC
network_name_str Repositório Institucional da UFSC
repository_id_str 2373
spelling Laminados de poli(ácido láctico)/amido termoplástico recobertos com quitosana reticulada: obtenção e avaliação das propriedades físico-químicasCiencia dos materiaisEngenharia de materiaisAcido lacticoAmidoQuitosanaBlendas polimericasDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de MateriaisA utilização de polímeros naturais em diferentes objetos do dia-a-dia é desejável, devido à renovabilidade e biodegradabilidade que estes materiais apresentam. Entretanto, nem sempre a utilização de um único componente é viável devido às suas características físico-químicas. Portanto, a combinação de materiais naturais com materiais sintéticos biodegradáveis é interessante para modificar as propriedades funcionais visando uma determinada aplicação, minimizando os impactos ao meio ambiente. Nesta perspectiva, foram estudados laminados de poli(ácido lático)/amido termoplástico (PLA/ATp), com alto teor de amido (70 % em massa), recobertos com quitosana reticulada com glutaraldeído. Os laminados da blenda PLA/ATp foram preparados por termoprensagem (seguida de resfriamento lento ou rápido) e recobertos com quitosana utilizando dois diferentes procedimentos: i) aspersão da solução de quitosana por spray e ii) imersão da superfície do laminado em solução de quitosana; seguidas do processo de reticulação com glutaraldeído. Os laminados com e sem recobrimento foram avaliados com relação à morfologia, cristalinidade, resistência à tração, solubilidade e permeabilidade ao vapor d'água. Os laminados obtidos por resfriamento lento apresentaram índice de cristalinidade de 39 % o que refletiu em valores de resistência mecânica 58 % superiores e permeabilidade ao vapor d'água 50 % menor quando comparados aos laminados resfriados rapidamente. O procedimento de recobrimento produziu materiais com morfologia superficial mais irregular e observou-se um aumento de 150% na resistência mecânica, redução de 64% da solubilidade em água e 33% na permeabilidade ao vapor d´água, quando comparados aos laminados sem recobrimento. Os resultados obtidos para os laminados recobertos indicam uma modificação favorável das propriedades viabilizando a aplicação destes materiais no setor agroalimentar.Florianópolis, SCPires, Alfredo Tiburcio NunesMüller, Carmen Maria OliveraUniversidade Federal de Santa CatarinaSoares, Fernanda Coutinho2012-10-26T10:05:54Z2012-10-26T10:05:54Z20122012info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesis87 p.| il., grafs., tabs.application/pdf300375http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/96237porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2016-03-07T18:55:20Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/96237Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732016-03-07T18:55:20Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
dc.title.none.fl_str_mv Laminados de poli(ácido láctico)/amido termoplástico recobertos com quitosana reticulada: obtenção e avaliação das propriedades físico-químicas
title Laminados de poli(ácido láctico)/amido termoplástico recobertos com quitosana reticulada: obtenção e avaliação das propriedades físico-químicas
spellingShingle Laminados de poli(ácido láctico)/amido termoplástico recobertos com quitosana reticulada: obtenção e avaliação das propriedades físico-químicas
Soares, Fernanda Coutinho
Ciencia dos materiais
Engenharia de materiais
Acido lactico
Amido
Quitosana
Blendas polimericas
title_short Laminados de poli(ácido láctico)/amido termoplástico recobertos com quitosana reticulada: obtenção e avaliação das propriedades físico-químicas
title_full Laminados de poli(ácido láctico)/amido termoplástico recobertos com quitosana reticulada: obtenção e avaliação das propriedades físico-químicas
title_fullStr Laminados de poli(ácido láctico)/amido termoplástico recobertos com quitosana reticulada: obtenção e avaliação das propriedades físico-químicas
title_full_unstemmed Laminados de poli(ácido láctico)/amido termoplástico recobertos com quitosana reticulada: obtenção e avaliação das propriedades físico-químicas
title_sort Laminados de poli(ácido láctico)/amido termoplástico recobertos com quitosana reticulada: obtenção e avaliação das propriedades físico-químicas
author Soares, Fernanda Coutinho
author_facet Soares, Fernanda Coutinho
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Pires, Alfredo Tiburcio Nunes
Müller, Carmen Maria Olivera
Universidade Federal de Santa Catarina
dc.contributor.author.fl_str_mv Soares, Fernanda Coutinho
dc.subject.por.fl_str_mv Ciencia dos materiais
Engenharia de materiais
Acido lactico
Amido
Quitosana
Blendas polimericas
topic Ciencia dos materiais
Engenharia de materiais
Acido lactico
Amido
Quitosana
Blendas polimericas
description Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais
publishDate 2012
dc.date.none.fl_str_mv 2012-10-26T10:05:54Z
2012-10-26T10:05:54Z
2012
2012
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv 300375
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/96237
identifier_str_mv 300375
url http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/96237
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 87 p.| il., grafs., tabs.
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Florianópolis, SC
publisher.none.fl_str_mv Florianópolis, SC
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFSC
instname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron:UFSC
instname_str Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron_str UFSC
institution UFSC
reponame_str Repositório Institucional da UFSC
collection Repositório Institucional da UFSC
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1808652014786183168

Registros relacionados