O papel da logística de suprimentos na redução do desperdício de frutas, verduras e legumes : um estudo multicaso com distribuidores e varejistas
| Autor(a) principal: | |
|---|---|
| Data de Publicação: | 2019 |
| Tipo de documento: | Dissertação |
| Idioma: | por |
| Texto Completo: | http://repositorio.unb.br/handle/10482/35315 |
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UNB_508921ba4d5efb60e7338570ebcb8418 |
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Repositório Institucional da UnB |
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O papel da logística de suprimentos na redução do desperdício de frutas, verduras e legumes : um estudo multicaso com distribuidores e varejistas |
| author |
Aguiar, Raiane Costa Coimbra de |
| topic |
Desperdício de alimentos Cadeias de suprimentos alimentares Ceasa (DF) |
| publishDate |
2019 |
| format |
masterThesis |
| url |
http://repositorio.unb.br/handle/10482/35315 |
| language |
por |
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Universidade de Brasília (UnB) |
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UNB |