Chemical composition of volatile compounds in flowers and leaves of Senna reticulata (Leguminosae) from the Eastern Amazonia
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| Data de Publicação: | 2022 |
| Outros Autores: | , , , , , , , , |
| Tipo de documento: | Artigo |
| Idioma: | eng |
| Título da fonte: | Research, Society and Development |
| Texto Completo: | https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/26216 |
Resumo: | Senna reticulata (Willd.) H. S. Irwin & Barneby é uma planta da família Leguminosae nativa da Amazônia, conhecida como “matapasto” ou “folha de pajé”, é utilizada como alimento, medicinamento e outros usos pelas populações da região. Mas para ela faltam informações sobre seus constituintes, assim como sobre várias outras espécies de plantas amazônicas ainda pouco estudadas. Assim, esta pesquisa teve como objetivo revelar a composição química do aroma das flores e folhas de S. reticulata na Amazônia Oriental. Porque tais informações ainda não haviam sido apresentadas para a espécie, e podem ser úteis para sua melhor compreensão. O aroma das flores houve predominância de Geraniol (30,28%), Citronelol (27,87%) e Salicilato de Metila (12,91%). Já o aroma das folhas foi caracterizado por uma mistura de 2E-Hexenal (5,0%) + Hex-(3Z)-enol (67,82%), e por Salicilato de Metila (9,81%) e para-vinilGuaiacol (6,14%). As informações aqui apresentadas poderão contribuir para o desenvolvimento de produtos, com base na composição química do aroma em flores e folhas de S. reticulata, bem como para futuras pesquisas. |
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Chemical composition of volatile compounds in flowers and leaves of Senna reticulata (Leguminosae) from the Eastern AmazoniaComposición química de compuestos volátiles en flores y hojas de Senna reticulata (Leguminosae) de la Amazonía OrientalComposição química de compostos voláteis em flores e folhas de Senna reticulata (Leguminosae) da Amazônia OrientalAromaBiomoleculesCharacterizationShaman’s leaf.AromaBiomoléculasCaracteriaciónHoja de chamán.AromaBiomoléculasCaracterizaçãoFolha de pajé.Senna reticulata (Willd.) H. S. Irwin & Barneby é uma planta da família Leguminosae nativa da Amazônia, conhecida como “matapasto” ou “folha de pajé”, é utilizada como alimento, medicinamento e outros usos pelas populações da região. Mas para ela faltam informações sobre seus constituintes, assim como sobre várias outras espécies de plantas amazônicas ainda pouco estudadas. Assim, esta pesquisa teve como objetivo revelar a composição química do aroma das flores e folhas de S. reticulata na Amazônia Oriental. Porque tais informações ainda não haviam sido apresentadas para a espécie, e podem ser úteis para sua melhor compreensão. O aroma das flores houve predominância de Geraniol (30,28%), Citronelol (27,87%) e Salicilato de Metila (12,91%). Já o aroma das folhas foi caracterizado por uma mistura de 2E-Hexenal (5,0%) + Hex-(3Z)-enol (67,82%), e por Salicilato de Metila (9,81%) e para-vinilGuaiacol (6,14%). As informações aqui apresentadas poderão contribuir para o desenvolvimento de produtos, com base na composição química do aroma em flores e folhas de S. reticulata, bem como para futuras pesquisas.Senna reticulata (Willd.) H.S. Irwin & Barneby es una planta nativa de la Amazonia, conocida como “matapasto” u “hoja de chamán”, es utilizada con fines alimentarios, medicinales y de otro tipo por las poblaciones de la región. Pero carece de información sobre sus componentes, así como sobre varias otras especies de plantas amazónicas que aún están poco estudiadas. Así, esta investigación tuvo como objetivo revelar la composición química del aroma de flores y hojas de S. reticulata en la Amazonía Oriental. Debido a que tal información aún no ha sido presentada para la especie, y puede ser útil para su mejor comprensión. El aroma de las flores, predominó Geraniol (30,28%), Citronelol (27,87%) y Salicilato de Metilo (12,91%). Em el las hojas se caracterizó por una mezcla de 2E-Hexenal (5,0%) + Hex-(3Z)-enol (67,82%), y por Salicilato de Metilo (9,81%) y para-vinil-guayacol (6,14%). La información aquí presentada podría contribuir para el desarrollo de productos, basados en la composición química del aroma en flores y hojas de S. reticulata, así como para futuras investigaciones.Senna reticulata (Willd.) H. S. Irwin & Barneby is a Leguminosae’s family plant and native from Amazonia, as known as “matapasto” that means “killspasture” or “shaman’s leaf”, it is utilized as food, medicine, and other uses for the populations of the region. But to it has a lack of information about its constituents, as well as for several other species of plants from Amazonia. So, this research aimed to reveal the chemical composition of the aroma in flowers and leaves of S. reticulata from Eastern Amazonia. Because such information had not yet been presented for the species and may be useful for its better understanding. The aroma of the flowers was a predominance of Geraniol (30.28%), Citronellol (27.87%) and Methyl salicylate (12.91%). While in the leaves was characterized by a mixture of 2E-Hexenal (5.0%) + Hex-(3Z)-enol (67.82%), and by Methyl salicylate (9.81%) and para-vinylGuaiacol (6.14%). The information presented here could contribute for the development of products, based on the chemical composition of the aroma in flowers and leaves from S. reticulata, as well as for future research.Research, Society and Development2022-02-14info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/2621610.33448/rsd-v11i3.26216Research, Society and Development; Vol. 11 No. 3; e9711326216Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 3; e9711326216Research, Society and Development; v. 11 n. 3; e97113262162525-3409reponame:Research, Society and Developmentinstname:Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)instacron:UNIFEIenghttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/26216/23033Copyright (c) 2022 Jonilson Ribeiro Trindade; Oberdan Oliveira Ferreira; Alessandra Carla Guimarães Sobrinho; Cleidiane Alves Rodrigues; Kelly Cristina Oliveira de Albuquerque; Lidiane Diniz do Nascimento; Mozaniel Santana de Oliveira; Eloisa Helena de Andrade Aguiar; Ely Simone Cajueiro Gurgel; João Ubiratan Moreira dos Santoshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessTrindade, Jonilson Ribeiro Ferreira, Oberdan Oliveira Sobrinho, Alessandra Carla Guimarães Rodrigues, Cleidiane Alves Albuquerque, Kelly Cristina Oliveira de Nascimento, Lidiane Diniz do Oliveira, Mozaniel Santana de Aguiar, Eloisa Helena de Andrade Gurgel, Ely Simone Cajueiro Santos, João Ubiratan Moreira dos 2022-03-09T13:44:38Zoai:ojs.pkp.sfu.ca:article/26216Revistahttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/indexPUBhttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/oairsd.articles@gmail.com2525-34092525-3409opendoar:2024-01-17T09:44:18.939341Research, Society and Development - Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)false |
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