BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE ASSOCIADOS AO CONSUMO DE OLEAGINOSAS

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: PEREIRA, ALICE LOPES DUARTE
Data de Publicação: 2016
Outros Autores: FASSINA, PATRÍCIA, ADAMI, FERNANDA SCHERER
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Uningá (Online)
Texto Completo: https://revista.uninga.br/uninga/article/view/1325
Resumo: No presente estudo pretende-se apresentar e avaliar benefíciosno organismo humano associados ao consumo de oleaginosas.Para isso foi realizada uma intensa pesquisa nasbases de dados PubMed e Medline em busca de artigosrelacionados ao tema. O consumo das oleaginosas tem vindoa aumentar, e vários estudos têm sido realizados com ointuito de aprofundar os efeitos benéficos desse consumo.Diversos foram os resultados que apontam benefícios dasoleaginosas, destacando-se o efeito protetor a nível cardiovascular,a redução do risco de desenvolver câncer e a reduçãodo risco de mortalidade. Em conclusão, é possívelafirmar que o consumo de oleaginosas tem diversos efeitosbenéficos ao organismo humano.
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