O desafio da coordenação e seus impactos sobre a competitividade de cadeias e sistemas agroindustriais

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Saab, Maria Stella B. L. de Melo
Data de Publicação: 2009
Outros Autores: Neves, Marcos Fava, Cláudio, Leandro Del Grande [UNESP]
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982009001300041
http://hdl.handle.net/11449/30819
Resumo: Este artigo pretende apresentar alguns dos conceitos de coordenação de sistemas agroindustriais (SAGs) e de competitividade entre cadeias, mais especificamente as cadeias de carnes (bovinos, suínos e aves). em seguida, são analisados alguns exemplos recentes de diferentes formas de coordenação de SAGs e como elas afetam a competitividade entre as cadeias.
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