Composição química e bromatológica de Egeria densa, Egeria najas e Ceratophyllum demersum

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Corrêa, M.r. [UNESP]
Data de Publicação: 2003
Outros Autores: Velini, E.d. [UNESP], Arruda, D.p.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S0100-83582003000400002
http://hdl.handle.net/11449/211249
Resumo: The purpose of this work was to evaluate the chemical and bromatological composition of three submerged aquatic plant species originated from mechanical control operations, to later determine the best strategy to discard and/or use the biomass harvested during the mechanical control operations. This study was carried out in the summer and winter of 2001, with the plants being harvested at nine points on Tietê River of the Jupia reservoir. Samples were dried, milled and sent for analysis. Among the three species, the highest concentration of the analyzed elements was observed in plants harvested during the summer with a decrease in concentration being observed in plants harvested in the winter. C. demersum showed the best bromatological concentration with higher rates of crude protein, minerals and digestibility.
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