Agroecologia e a questão da segurança alimentar : contribuições para o ensino de Ciências a partir de uma ilha interdisciplinar de racionalidade em contexto de escola do campo

• Autor(a) principal: Miletto, Milene Ferreira
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Tese
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/250417
• topic: Segurança alimentar; Agricultura sustentável; Intervenção pedagógica; Ensino de ciências; Basic education; Rural education; Interdisciplinarity

Apresenta-se, na presente tese, uma pesquisa do tipo intervenção pedagógica que foi realizada em turma de terceiro ano de Ensino Médio em uma escola pública em Caçapava do Sul - RS, tendo por objetivo compreender e discutir as implicações pedagógicas do ensino de Ciências em um contexto de escola do campo a partir de trabalho interdisciplinar sobre segurança alimentar e Agroecologia. Para o embasamento teórico, recorre-se ao referencial sobre Educação do Campo, alimentação, segurança alimentar, Agroecologia e Ilhas Interdisciplinares de Racionalidade (IIR). Inicialmente foi realizado um levantamento sobre as temáticas em estudo nas produções acadêmicas brasileiras e nos documentos norteadores do currículo escolar gaúcho, além de uma análise a respeito das concepções dos estudantes e professores envolvidos. A intervenção foi desenvolvida através da estratégia de ensino das IIR, na qual os estudantes refletiram sobre a temática: Agroecologia e produção de alimentos a partir das questões iniciais: O que é alimento no Brasil hoje? Qual a relação da nossa comunidade com a produção de alimentos? A partir dessas problematizações surgiram os temas de pesquisa que corresponderam às "caixas-pretas": segurança alimentar, biodiversidade, "agro", agricultura tradicional e defensivos agrícolas/agrotóxicos, a respeito dos quais os estudantes desenvolveram pesquisas e apresentaram seminários com ou sem auxílio de especialistas. Os dados foram obtidos por meio de entrevistas, questionários, diário de campo dos alunos e gravações das falas durante as atividades desenvolvidas. A metodologia de análise dos dados utilizou principalmente a Análise Textual Discursiva envolvendo também a Análise de Conteúdo em uma das produções que compõem a tese. A análise dos dados sinalizou as possibilidades de aprendizagem na área de Ciências através da investigação e compreensão de conhecimentos de forma interdisciplinar, partindo da temática proposta, de forma a discutir questões locais e pertinentes ao campo, configurando-se como uma experiência que pode ser relevante para a própria escola, para os estudantes e para os professores, no sentido de contribuir com a alfabetização científica dos envolvidos e com uma aproximação à própria identidade enquanto sujeitos de uma educação do campo.