Determinação da doçura ideal em néctar de mamão adicionado de açúcar

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Ana Carolina Conti e
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: https://doi.org/10.1590/S0103-84782014000400025
id USP-2_a85c4d1ed6a8885ff6c002a4b0408eb1
oai_identifier_str 003007981
network_acronym_str USP-2
network_name_str Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
repository_id_str 2721
spelling Determinação da doçura ideal em néctar de mamão adicionado de açúcarSATISFAÇÃO DO CONSUMIDOR2014info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articlehttps://doi.org/10.1590/S0103-84782014000400025Silva, Ana Carolina Conti eporreponame:Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)instname:Universidade de São Paulo (USP)instacron:USPinfo:eu-repo/semantics/openAccess2024-06-17T14:35:00Z003007981Repositório InstitucionalPUBhttp://www.producao.usp.br/oai/requestopendoar:27212024-06-17T14:35Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual) - Universidade de São Paulo (USP)false
dc.title.none.fl_str_mv Determinação da doçura ideal em néctar de mamão adicionado de açúcar
title Determinação da doçura ideal em néctar de mamão adicionado de açúcar
spellingShingle Determinação da doçura ideal em néctar de mamão adicionado de açúcar
Silva, Ana Carolina Conti e
SATISFAÇÃO DO CONSUMIDOR
title_short Determinação da doçura ideal em néctar de mamão adicionado de açúcar
title_full Determinação da doçura ideal em néctar de mamão adicionado de açúcar
title_fullStr Determinação da doçura ideal em néctar de mamão adicionado de açúcar
title_full_unstemmed Determinação da doçura ideal em néctar de mamão adicionado de açúcar
title_sort Determinação da doçura ideal em néctar de mamão adicionado de açúcar
author Silva, Ana Carolina Conti e
author_facet Silva, Ana Carolina Conti e
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Silva, Ana Carolina Conti e
dc.subject.por.fl_str_mv SATISFAÇÃO DO CONSUMIDOR
topic SATISFAÇÃO DO CONSUMIDOR
publishDate 2014
dc.date.none.fl_str_mv 2014
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://doi.org/10.1590/S0103-84782014000400025
url https://doi.org/10.1590/S0103-84782014000400025
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
instname:Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
instname_str Universidade de São Paulo (USP)
instacron_str USP
institution USP
reponame_str Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
collection Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual) - Universidade de São Paulo (USP)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1809091391077220352

Registros relacionados