Análise dos custos com alimentação e desempenho zootécnico na produção de frangos de corte sob distintas dietas

• Autor(a) principal: Costa, Jonata Ignacio da
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11182
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMAL; Indústria avícola; Aves - Criação; Nutrição animal; Poultry industry; Aviculture; Animal nutrition

A avicultura industrial brasileira ocupa um considerável espaço no cenário mundial no setor do agronegócio. Essa valorização na atividade permite que a avicultura se torne uma produção altamente tecnológica e com expressivo investimento inicial. Com o avanço das tecnologias implantadas na atividade e o aumento gradativo da demanda mundial por carne, produz-se em alta escala, mas muitas vezes sem realizar uma efetiva análise econômica do retorno de cada dieta nutricional fornecida às aves. Desta forma, o objetivo do trabalho foi mensurar os custos totais da alimentação de frangos de corte criados de 1 a 49 dias, com quatro dietas distintas. Além disso, indicar as possíveis ações para o fabricante de ração e consequentemente para a fomentadora, com intuito de diminuir perdas produtivas das aves. Para tal, o experimento foi realizado no aviário experimental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Câmpus Dois Vizinhos, onde foi dividido em 40 boxes de 1,56m² cada, utilizando 720 aves da linhagem COBB 500, com 18 aves/box, sendo 9 fêmeas e 9 machos, com quatro tratamentos e dez repetições. As avaliações e anotações dos custos observados referente a nutrição na atividade foram feitas diariamente ao longo do experimento. Semanalmente, foi realizado o registro da sobra de ração e a pesagem dos frangos para cada box. Além disso, realizouse a análise do custo benefício dos tratamentos, e com isso, apresentou-se de forma sucinta a melhor relação do investimento empregado, afim de otimizar a proposta econômica das rações em relação a produção animal. Os resultados foram comparados pelo Teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade do erro, por meio da utilização do software “R”. O tratamento C mostrou-se como a dieta de maior economia, sendo assim, a mais interessante para se aplicar em criações de grande proporção.