Caracterização físico-química do óleo residual de fritura tratado com terra clarificante para utilização na produção de biodiesel

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Faustino, Caroline Vieira
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6623
Resumo: Esta pesquisa focou em analisar e pré-tratar óleo vegetal residual para utilização na produção de biodiesel e revelou ser uma opção muito rentável por ser mais viável que o óleo diesel fabricado a partir do petróleo, e por evitar o descarte inadequado no meio ambiente. O objetivo do presente trabalho visou analisar e fazer o pré-tratamento do óleo residual de fritura para verificar se é possível utilizá-lo como matéria-prima na produção do biodiesel. A matéria-prima foi caracterizada em termos de umidade, índice de peróxidos, índice de acidez e impurezas insolúveis em éter. Para o pré-tratamento utilizou-se terras clarificantes uma natural (B-80) e outra ativada (P-6000), ambas de origem comercial. Os valores de índice de umidade significativamente não houve diferença entre a terra bruta e os tratamentos, porém houve uma diminuição nos valores e ficaram dentro do esperado, na determinação de peróxidos, os resultados mais satisfatórios foram na utilização da terra B-80 na proporção de 0,40% e 0,60%, para a acidez e teor de impurezas insolúveis em éter o uso de ambas as terras clarificantes em qualquer proporção o efeito do pré-tratamento foi positivo. Analisando todos os parâmetros e levando em conta o custo/benefício a melhor opção seria o pré-tratamento com a terra B-80 na proporção de 0,20%.
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Para o pré-tratamento utilizou-se terras clarificantes uma natural (B-80) e outra ativada (P-6000), ambas de origem comercial. Os valores de índice de umidade significativamente não houve diferença entre a terra bruta e os tratamentos, porém houve uma diminuição nos valores e ficaram dentro do esperado, na determinação de peróxidos, os resultados mais satisfatórios foram na utilização da terra B-80 na proporção de 0,40% e 0,60%, para a acidez e teor de impurezas insolúveis em éter o uso de ambas as terras clarificantes em qualquer proporção o efeito do pré-tratamento foi positivo. Analisando todos os parâmetros e levando em conta o custo/benefício a melhor opção seria o pré-tratamento com a terra B-80 na proporção de 0,20%.This research focused to analyze and pre-treat residual vegetable oil for use in biodiesel production and proved to be a very cost effective option as it is more feasible than diesel oil produced from oil and to avoid the improper disposal of in the environment. The objective of this study was analyze and make the pretreatment of residual oil of fry to check if is possible use it as raw material of the production of biodiesel. The raw material was characterized in terms of moisture, Peroxide value, acid index and insoluble impurities in ether. For the pretreatment were used natural lands clarifiers (B-80) and activated (P-6000), from commercial sources. In the moisture content values significantly there was no difference between the gross land and treatments, but there was a decrease in values and were within the expected, the determination of peroxides, the most satisfactory results on the use of B-80 in the land ratio of 0.40% and 0.60%, to acidity and content of impurities insoluble in ether, use of land clarifiers in any proportion has a pretreatment of positive effect. Analyzing all the parameters and taking into account the cost / benefit the best option would be the pre-treatment with the B-80 land at the rate of 0.20%.porUniversidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoEngenharia de AlimentosUTFPRBrasilDepartamento Acadêmico de AlimentosCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA::OLEOSÓleos vegetaisBiodieselResíduos como combustívelVegetable oilsBiodiesel fuelsWaste products as fuelCaracterização físico-química do óleo residual de fritura tratado com terra clarificante para utilização na produção de biodieselinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCampo MourãoRodríguez, Miguel Angel AparicioBona, EvandroTanamati, AugustoRodríguez, Miguel Angel AparicioFaustino, Caroline Vieirainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)instacron:UTFPRTEXTCM_COEAL_2014_2_04.pdf.txtExtracted texttext/plain43748http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6623/1/CM_COEAL_2014_2_04.pdf.txt407ecd1d113c1813e5e2bdd869fa4e4cMD51THUMBNAILCM_COEAL_2014_2_04.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1277http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6623/2/CM_COEAL_2014_2_04.pdf.jpg76210901cab50270dcb7213d58b373c4MD52ORIGINALCM_COEAL_2014_2_04.pdfapplication/pdf375898http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6623/3/CM_COEAL_2014_2_04.pdf038db55cd7a1b584347e9b9b3eeb58e0MD53LICENSElicense.txttext/plain1291http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6623/4/license.txtdfb14e53a8c6b76b85e77d7a5a3b3809MD541/66232020-11-10 10:23:47.594oai:repositorio.utfpr.edu.br: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Repositório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.utfpr.edu.br:8080/oai/requestopendoar:2020-11-10T12:23:47Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)false
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