Integração de redes neurais artificiais ao nariz eletrônico: avaliação aromática de café solúvel

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Bona, Evandro
Data de Publicação: 2008
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
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