Grille: cerâmica para grelhar

• Autor(a) principal: Ogawa, Juliana Mayumi
• Data de Publicação: 2012
• Outros Autores: Flügel, Nicholas Conrado Pierre
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/7724
• topic: Design; Desenho (Projetos); Projeto de produto; Produtos novos; Cerâmica; Design; Product design; New products; Pottery

O presente trabalho apresenta uma pesquisa aplicada ao desenvolvimento de projeto de um produto cerâmico para grelhar, introduzindo um novo segmento para a marca Ceraflame, pertencente à empresa Certa Produtos Cerâmicos, localizada na cidade de Rio Negrinho, Santa Catarina. Dentre as etapas do trabalho constam as análises do problema de design, o desenvolvimento do produto desde a identificação da oportunidade de mercado, passando pela geração de alternativas, até a produção de modelos em laboratório da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) e de protótipos no atelier da Certa Produtos Cerâmicos. Também foram estudadas a embalagem e a marca do produto. O resultado do trabalho é um utensílio em cerâmica tipo grés, para grelhar alimentos, acompanhado da embalagem para comercialização, a marca e um manual de instruções de uso do produto que foram validados com um usuário potencial.