Assunto
Nutrição
13
Análise microbiológica
6
Mandioca
5
Baru
2
Ferro
2
Fibras alimentares
2
Fluxograma
2
Obesidade
2
Queijo
2
Queijos
2
Alumínio
1
Amido resistente
1
Anemia ferropriva
1
Antioxidante
1
Análise centesimal
1
Análise microbiológica e contaminantes alimentares
1
Análise sensorial
1
Avaliação nutricional
1
Aço inoxidável
1
Bebida láctea fermentada
1
Betacaroteno
1
Biscoitos integrais
1
Boas práticas de fabricação
1
Boas práticas de fabricação e leite
1
Buriti
1
Carga microbiana
1
Carotenóides
1
Cerrado
1
Chia
1
Classificação dos perigos
1
Conservas
1
Contaminantes
1
Contaminantes alimentares
1
Contaminantes biológicos em alimentos
1
Desnutrição
1
Desperdício
1
Dietas hospitalares
1
Dietoterapia
1
Doenças cardiovasculares
1
Doenças crônicas não transmissíveis
1
Fluxo produtivo e agroindústria familiar
1
Fogachos
1
Fécula
1
Gastronomia hospitalar
1
Griffonia Simplicifolia
1
Hipovitaminose A
1
Insuficiência renal crônica
1
Iogurtes
1
Leite
1
Lipídios
1
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