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Título
1
Métodos de avaliação nutricional em pacientes submetidos à hemodiálise: dobras cutâneas x bioimpedância
por
Moura, Andressa de Araujo
Publicado em 2011
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Artigo
2
Pequi: uma descrição qualitativa
por
Silva, Gilcilene Mendes da
Publicado em 2011
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Artigo
3
Prevalência de obesidade, hipovitaminose a e anemia em crianças em idade escolar no Brasil
por
Ramos, Isabella Laís Sadi
Publicado em 2011
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Artigo
4
A importância da gastronomia na elaboração de dietas hospitalares com ênfase na melhoria da aceitabilidade e satisfação alimentar dos pacientes hospitalizados
por
Martins, Sâmela Taisa Silva
Publicado em 2011
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Artigo
5
Ação da griffonia simplicifolia no tratamento fitoterápico para obesidade
por
Souza, Thaís Moraes
Publicado em 2011
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Artigo
6
Alimento, patrimônio cultural: estudo da história da marmelada produzida pelos remanescentes do quilombo “Povoado dos Mesquitas”
por
Silva, Letícia Caroline Fernandes da
Publicado em 2013
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Artigo
7
Riscos de contaminação por metais derivados de utensílios culinários
por
Nogueira, Hortência Queiros
Publicado em 2014
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Artigo
8
Buriti e seus possíveis benefícios para a saúde humana
por
Carvalho, Renata Larissa Ferreira de
Publicado em 2014
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Artigo
9
Baru e seus possíveis benefícios para saúde humana
por
Maia, Thainah Ohana dos Santos
Publicado em 2014
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Artigo
10
Análise microbiológica de mandioca minimamente processada produzida no DF
por
Vercesi, Amanda Campos
Publicado em 2016
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Artigo
11
Análise de resto e ingesta em um restaurante comercial no DF
por
Barros, Andréia Santos
Publicado em 2016
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Artigo
12
Analise microbiologica de queijo minas frescal vendido em feiras livres do DF
por
Oliveira, Ariana Portela Ferreira de
Publicado em 2016
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Artigo
13
Análise microbiológica de bebidas lácteas fermentadas produzidas no DF
por
Chaves, Juliana de Queiroz
Publicado em 2016
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Artigo
14
Chia: uma revisão bibliográfica
por
Lima, Thalita Barbosa de
Publicado em 2012
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Artigo
15
Análise microbiológica em queijo minas frescal produzido na região de Brazlândia – DF
por
Nascimento, Marília
Publicado em 2016
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Artigo
16
Baru e seus benefícios à saúde humana
por
Barbosa, Neci Flores
Publicado em 2016
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Artigo
17
Análise microbiológica de mandiocas produzidas em uma agroindustria familiar da região do café sem troco no Distrito Federal
por
Santos, Valéria Maria Gonzaga dos
Publicado em 2016
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Artigo
18
Boas práticas de fabricação na agroindústria de mandioca no Distrito Federal
por
Favilla, Luiza Badin
Publicado em 2016
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Artigo
19
Efeitos da Morus nigra L. na síndrome climatérica: uma revisão de literatura
por
Silva, Eloíza Cristina da
Publicado em 2021
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Artigo
20
Análise microbiológica de amostras de chutney produzidas e comercializadas no Distrito Federal - DF
por
Mascarenhas, Bianca Vieira
Publicado em 2017
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1
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Instituições
UCB
28
Título da fonte
Repositório Institucional da UCB
28
Programa de pós-graduação
Nutrição (Graduação)
28
Autor
Barbosa, Jeany da Silva
1
Barbosa, Neci Flores
1
Barros, Andréia Santos
1
Carvalho, Renata Larissa Ferreira de
1
Castro, Leandro Rodrigues de
1
Chaves, Juliana de Queiroz
1
Mais ...
Favilla, Luiza Badin
1
Fernandes, Fernanda Costa Silva
1
Lima, Guilherme Nóbrega
1
Lima, Thalita Barbosa de
1
Maia, Thainah Ohana dos Santos
1
Martins, Sâmela Taisa Silva
1
Mascarenhas, Bianca Vieira
1
Moura, Andressa de Araujo
1
Nascimento, Marília
1
Nogueira, Hortência Queiros
1
Oliveira, Ariana Portela Ferreira de
1
Oliveira, Edite Ana de
1
Oliveira, Gislaine da Cruz
1
Ramos, Isabella Laís Sadi
1
Rodrigues, Flávia Kelvia Carvalho de Souza
1
Santos, Valéria Maria Gonzaga dos
1
Silva, Cícero Miguel da
1
Silva, Danielle Gonçalves da
1
Silva, Eloíza Cristina da
1
Silva, Gilcilene Mendes da
1
Silva, Letícia Caroline Fernandes da
1
Sousa, Tatiane Lima
1
Souza, Tainá Maria de
1
Souza, Thaís Moraes
1
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Orientador(a)
Cerqueira, Marcus Vinicius Vasconcelos
Tipo de documento
Artigo
Idioma
Português
28
Assunto
Nutrição
13
Análise microbiológica
6
Mandioca
5
Baru
2
Ferro
2
Fibras alimentares
2
Mais ...
Fluxograma
2
Obesidade
2
Queijo
2
Queijos
2
Alumínio
1
Amido resistente
1
Anemia ferropriva
1
Antioxidante
1
Análise centesimal
1
Análise microbiológica e contaminantes alimentares
1
Análise sensorial
1
Avaliação nutricional
1
Aço inoxidável
1
Bebida láctea fermentada
1
Betacaroteno
1
Biscoitos integrais
1
Boas práticas de fabricação
1
Boas práticas de fabricação e leite
1
Buriti
1
Carga microbiana
1
Carotenóides
1
Cerrado
1
Chia
1
Classificação dos perigos
1
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menos ...
Área do conhecimento
NUTRICAO
27
SAUDE COLETIVA
1
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De:
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