Resultados da busca por Autor

41

Rheology and fluid dynamics properties of sugarcane juice

por Oliveira, Eduardo Basilio de

Publicado em 2011

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42

Thixotropy of sweetened condensed milk applied to flow fluid dynamics analysis of cylindrical pipes

por Guimarães, Bianca [UNESP]

Publicado em 2020

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43

Modelling of drying kinetics during non-isothermal convective drying of passion fruit seeds

por Váquiro, Henry

Publicado em 2016

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44

Transport properties of saturated sucrose and maltitol solutions as affected by temperature

por Martins, Maria Julia Neves [UNESP]

Publicado em 2021

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45

Influência da temperatura e da concentração do cloreto de sódio (NaCl) nas isotermas de sorção da carne de tambaqui (Colossoma macroparum)

por Molina-Filho, Lucídio [UNESP]

Publicado em 2006

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46

Ultrasound-assisted hydration of wheat grains at different temperatures and power applied: Effect on acoustic field, water absorption and germination

por Guimarães, Bianca [UNESP]

Publicado em 2020

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47

Thermodynamic properties of water sorption of jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) as a function of moisture content

por Prette, Ana Paula

Publicado em 2013

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48

Physical properties of barley grains at hydration and drying conditions of malt production

por Carvalho, Gisandro Reis [UNESP]

Publicado em 2021

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49

Water sorption properties of brewer's spent grain: A study aimed at its stabilization for further conversion into value-added products

por Sanches, Marcio Augusto Ribeiro [UNESP]

Publicado em 2023

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50

Water adsorption isotherms and thermodynamic properties of cassava bagasse

por Polachini, Tiago Carregari [UNESP]

Publicado em 2016

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51

Aplicação de revestimento comestível em abacaxis processados por métodos combinados: isoterma de sorção e cinética de desidratação osmótica

por Brandelero, Renata Paula Herrera

Publicado em 2005

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52

Modelagem matemática da cinética de secagem de semente de laranja

por Rosa, Daniele Penteado [UNESP]

Publicado em 2015

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53

THERMODYNAMIC PROPERTIES OF WATER ADSORPTION FROM ORANGE PEELS

por Villa-Velez, Harvey Alexander [UNESP]

Publicado em 2015

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54

PHYSICOCHEMICAL AND RHEOLOGICAL CHARACTERIZATION OF AVOCADO OILS

por Jorge, Tamara De Souza [UNESP]

Publicado em 2015

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55

Experimental study of physical and rheological properties of grape juice using different temperatures and concentrations. Part II: Merlot

por de Castilhos, Maurício Bonatto Machado [UNESP]

Publicado em 2018

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56

Thermodynamic properties of water sorption in lulo pulp encapsulated powder

por Gabas, Ana Lucia

Publicado em 2009

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57

Sorption isotherms and thermodynamic properties of wheat malt under storage conditions

por Silva, Kamilla Soares [UNESP]

Publicado em 2021

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58

Improving sensory acceptance and physicochemical properties by ultrasound application to restructured cooked ham with salt (NaCl) reduction

por Barretto, Tiago Luis [UNESP]

Publicado em 2018

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59

Density and rheological parameters of goat milk

por Gabas, Ana Lúcia

Publicado em 2012

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60

Propiedades termodinámicas de sorción de agua de la pulpa de lulo en polvo con encapsulantes

por Gabas, Ana Lúcia

Publicado em 2009

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