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1
Elaboração e análise físico-química e sensorial de bolos sem glúten com diferentes concentrações de teff (Eragrostis tef) como alternativa para celíacos
por
Haas
,
Raquel
Viviane
Publicado em 2019
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Trabalho de conclusão de curso
2
Campanha do dia mundial do meio ambiente no refeitório do Hospital de Clínicas de Porto Alegre : conscientização dos comensais sobre a utilização de copos plásticos
por
Ferreira, Gabriela Pacheco
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Haas
,
Raquel
Viviane
...
”
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Artigo de conferência
3
Avaliação do índice de resto-ingestão da unidade de alimentação e nutrição do Hospital de Clínicas de Porto Alegre/RS
por
Scheidt, Gustavo
Publicado em 2019
Outros Autores:
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...
Haas
,
Raquel
Viviane
...
”
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Artigo de conferência
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