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1
Desenvolvimento e caracterização de filme biodegradável à base de amido de mandioca como suporte de liberação de NO
por
HELENA
DE
FAZIO
AGUIAR
BENZE
Publicado em 2014
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Tese
2
Modelagem matemática e validação experimental da pasteurização de leite pela avaliação do histórico de temperatura e letalidade em trocador a placas.
por
Helena
de
Fazio
Aguiar
Publicado em 2009
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Dissertação
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