Resultados da busca por Autor

1

Manual para gestão da água e de resíduos do processamento de peixes.

por LUIZ, D. de B.

Publicado em 2020

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Livro

2

Evaluation of the effectiveness of ozone as a sanitizer for fish experimentally contaminated with Salmonella sp.

por LUIZ, D. de B.

Publicado em 2017

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Artigo

3

Caminhos para organização da cadeia da aquicultura da Amazônia - perspectivas econômicas e relevância social e ambiental: potencialidades da bioeconomia do pescado na Amazônia....

por LUIZ, D. de B.

Publicado em 2022

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4

Caracterização e minimização do uso de água em indústria de processamento de peixes: estudo de caso (grupo siluriformes e grupo redondos).

por LUIZ, D. de B.

Publicado em 2024

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5

Processamento de peixes: aspectos gerais.

por SANTOS, V. R. V. dos

Publicado em 2024

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6

Potential for reuse of effluent from fish-processing industries.

por FERRACIOLLI, L. M. R. V. D.

Publicado em 2017

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Artigo

7

Boas práticas de manipulação para entrepostos de pescados.

por CHICRALA, P. C. M. S.

Publicado em 2013

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Livro

8

Net cage tambaqui farming: microbiological quality, nutritional value and yield.

por OLIVEIRA, M. O. dos S.

Publicado em 2020

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Artigo

9

Monitoramento e manejo da qualidade da água em pisciculturas.

por MORO, G. V.

Publicado em 2013

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10

Aspectos de qualidade e segurança do tambaqui (Clossoma macropomum) e pintado da Amazônia (Pseudoplatystoma reticulatum x Leiarius marmoratus).

por OLIVEIRA, M. O. dos S.

Publicado em 2019

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Artigo

11

Rendimento e composição centesimal do tambaqui (Colossoma macropomum) por diferentes cortes e categorias de peso.

por LIMA, L. K. F. de

Publicado em 2018

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Artigo

12

Water management applied to the processing of Atlantic Salmon (Salmo salar) and Dolphinfish (Coryphaena hippurus) in a fish cold storage warehouse in Rio de Janeiro, Brazil.

por SOUZA, A. L. M.

Publicado em 2018

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Artigo

13

Water management applied to the processing of Atlantic Salmon (Salmo salar) and Dolphinfish (Coryphaena hippurus) in a fish cold storage warehouse in Rio de Janeiro, Brazil.

por SOUZA, A. L. M.

Publicado em 2018

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Artigo

14

Relatório técnico do Seminário Nacional de Prospecção de Demandas da Cadeia Produtiva da Pesca: PROSPESQUE.

por LIMA, A.

Publicado em 2012

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Livro

15

Quantification and characterization of effluents from the seafood processing industry aiming at water reuse: A pilot study.

por GUIMARÃES, J. T.

Publicado em 2018

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16

Influência do processamento e da manipulação no padrão microbiológico de filés: estudos de caso com salmão-do-atlântico (Salmo salar) e dourado-do-mar (Coryphaena hippurus)....

por SOUZA, A. L. DE M.

Publicado em 2024

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17

Água de glaciamento em indústria de pescado: uma reflexão sobre o controle de qualidade.

por GUIMARÃES, J. DE T.

Publicado em 2024

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18

Gerenciamento hídrico e de resíduos em indústria de processamento de peixes: estudo de caso (atum e sardinha).

por RODRIGUES, L. G. G.

Publicado em 2024

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19

Caracterização dos efluentes como ferramenta na implementação de medidas de minimização, segregação, tratamento e reúso de efluentes: estudos de caso com processamento de tilápia,...

por MURAKAMI, K. T. T.

Publicado em 2024

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