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1

Estratégias competitivas e de desenvolvimento de produtos lácteos funcionais: estudos de caso em empresas agroindustriais da região Sul do Brasil

por Lima,Mateus Silva de

Publicado em 2009

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Artigo

2

Estratégias competitivas e de desenvolvimento de produtos lácteos funcionais : estudos de caso em empresas agroindustriais da região sul do Brasil

por Lima, Mateus Silva de

Publicado em 2009

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Artigo

3

Innovation of functional products in the brazilian dairy industry : case study of Elegê Alimentos S. A.

por Lima, Mateus Silva de

Publicado em 2006

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Artigo de conferência

4

Paciente pediátrico com Ictiose Lamelar: relato de caso / Lamellar Ichthyosis in a pediatric patient

por de Lima, Mateus Silva

Publicado em 2022

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Artigo

5

Avaliação de resultados de programas de monitoramento instituídos pelo ministério da agricultura, pecuária e abastecimento em abatedouros-frigoríficos do rio grande do sul e identi...

por Lima, Mateus Silva de

Publicado em 2019

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Tese

6

Estratégias de comunicação e desenvolvimento de produtos lácteos funcionais : estudos de caso em pequenas e médias agroindústrias na região sul do Brasil

por Lima, Mateus Silva de

Publicado em 2007

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Dissertação

7

Efeito da substituição da caseína pela proteína do farelo de arroz estabilizado, com ou sem suplementação de lisina, em ratos Wistar em crescimento

por Lima, Mateus Silva de

Publicado em 2002

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Artigo de conferência

8

Avaliação dos índices nutricionais de diferentes concentrados de soja em ratos Wistar em crescimento

por Lima, Mateus Silva de

Publicado em 2000

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Artigo de conferência

9

O avanço do conhecimento tem tornado os alimentos mais acessíveis às populações de baixa renda? Estudo de caso : avaliação da complementação do isolado de soja com farelo de arroz...

por Lima, Mateus Silva de

Publicado em 2004

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Artigo de conferência

10

Efeito do uso do resíduo sólido, conseqüente do tratamento de efluentes com tanino, na digestibilidade da proteína

por Lucchin, Gustavo Leal da Cunha

Publicado em 2001

Outros Autores: “...Lima, Mateus Silva de...”
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Artigo de conferência

11

Restrições mercadológicas, produtivas e institucionais que afetam o desempenho de agroindústrias processadoras de lácteos orgânicos

por Biedrzycki, Aline

Publicado em 2012

Outros Autores: “...Lima, Mateus Silva de...”
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Artigo

12

Tanino na dieta : efeitos antinutricionais em ratos Wistar com fontes proteicas distintas

por Lucchin, Gustavo Leal da Cunha

Publicado em 2002

Outros Autores: “...Lima, Mateus Silva de...”
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Artigo de conferência

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