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1
Estudo do efeito da irradiação gamma (60CO) na qualidade da cachaça e no tonel de envelhecimento
por
Miranda
,
Mariana
Branco
de
Publicado em 2006
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2
Qualidade química de cachaças e de aguardentes brasileiras
por
Miranda
,
Mariana
Branco
de
Publicado em 2007
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Artigo
3
Perfil físico-químico de aguardente durante envelhecimento em tonéis de carvalho
por
Miranda
,
Mariana
Branco
de
Publicado em 2008
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