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1

Qualidade de tangerina 'poncã' minimamente processada, armazenada a 5°c

por Pinto,Daniella Moreira

Publicado em 2007

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2

Processamento mínimo de tangerinas sob duas temperaturas

por Damiani,Clarissa

Publicado em 2008

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3

Processamento mínimo de tangerinas sob duas temperaturas

por Damiani, Clarissa

Publicado em 2008

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4

Influência de diferentes temperaturas na manutenção da qualidade de Pequi minimamente processado

por Damiani,Clarissa

Publicado em 2008

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5

Efeito do tipo de corte e de sanificantes no escurecimento de pequi minimamente processado

por Rodrigues,Luiz José

Publicado em 2011

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6

Volatile compounds profile of fresh-cut peki fruit stored under different temperatures

por Damiani,Clarissa

Publicado em 2009

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7

Growth and maturation of pequi fruit of the Brazilian cerrado

por Rodrigues,Luiz José

Publicado em 2015

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8

Volatile compounds profile of fresh-cut peki fruit stored under different temperatures

por Damiani, Clarissa

Publicado em 2009

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9

Efeito do tipo de corte e de sanificantes no escurecimento de pequi minimamente processado

por Rodrigues, Luiz José

Publicado em 2010

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10

Influência de diferentes temperaturas na manutenção da qualidade de Pequi minimamente processado

por Damiani, Clarissa

Publicado em 2008

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11

Growth and maturation of pequi fruit of the Brazilian cerrado

por Rodrigues, Luiz José

Publicado em 2015

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12

Efeito do tipo de corte e sanificantes no amaciamento de pequi (Caryocar brasiliense Camb.) minimamente processado

por Rodrigues,Luiz José

Publicado em 2007

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13

Microbiological and sensory quality of fresh-cut pitaya of the cerrado submitted to different sanitizers

por Rodrigues, Luiz José

Publicado em 2021

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14

Efeito do tipo de corte e sanificantes no amaciamento de pequi (Caryocar brasiliense Camb.) minimamente processado

por Rodrigues, Luiz José

Publicado em 2007

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15

Qualidade microbiológica e sensorial de pitaya do cerrado minimamente processada submetida a diferentes sanificantes

por Rodrigues, Luiz José

Publicado em 2021

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16

Characterization of fruits from the savanna: Araça (Psidium guinnensis Sw.) and Marolo (Annona crassiflora Mart.)

por Damiani,Clarissa

Publicado em 2011

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