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1

Descritores químicos e sensoriais para discriminação da qualidade da bebida de café arábica de diferentes genótipos e métodos de processamento

por Ribeiro, Diego Egídio

Publicado em 2016

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Tese

2

GERMINATION AND RE-INDUCTION OF DISSECATION TOLERANCE IN SEEDS OF Senna multijuga (RICH.) IRWIN ET BARN

por Ribeiro, Diego Egídio

Publicado em 2016

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3

GERMINATION AND RE-INDUCTION OF DISSECATION TOLERANCE IN SEEDS OF Senna multijuga (RICH.) IRWIN ET BARN

por Ribeiro, Diego Egidio

Publicado em 2016

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4

PROFILE OF ORGANIC ACIDS AND BIOACTIVE COMPOUNDS IN THE SENSORY QUALITY DISCRIMINATION OF ARABICA COFFEE

por Ribeiro, Diego Egídio

Publicado em 2018

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5

Qualidade de cafés especiais: uma avaliação sensorial feita com consumidores utilizando a técnica MFACT

por Ossani,Paulo César

Publicado em 2017

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6

A mixed model applied to joint analysis in experiments with coffee blends using the least squares method

por Paulino,Allana Lívia Beserra

Publicado em 2019

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7

Monte Carlo simulation and importance sampling applied to sensory analysis validation of specialty coffees

por Ferreira,Haiany Aparecida

Publicado em 2021

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8

Qualidade de cafés especiais: uma avaliação sensorial feita com consumidores utilizando a técnica MFACT

por Ossani, Paulo César

Publicado em 2017

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9

Evaluation of sensory panels of consumers of specialty coffee beverages using boosting method in discriminant analysis

por Liska, Gilberto Rodrigues

Publicado em 2015

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10

Reindução da tolerância à dessecação em sementes de Bauhinia forficata Link (Fabaceae)

por Rodrigues, Amanda Cristiane

Publicado em 2016

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11

Monte Carlo simulation and importance sampling applied to sensory analysis validation of specialty coffees

por Ferreira, Haiany Aparecida

Publicado em 2021

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12

Proposal of a metric selection index for correspondence analysis: an application in the sensory evaluation of coffee blends

por Costa, Adilson Silva da

Publicado em 2020

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13

Evaluation of sensory panels of consumers of specialty coffee beverages using the boosting method in discriminant analysis

por Liska, Gilberto Rodrigues

Publicado em 2015

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14

Proposal of a metric selection index for correspondence analysis: an application in the sensory evaluation of coffee blends

por Costa, Adilson Silva da

Publicado em 2020

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15

Statistical procedure for the composition of a sensory panel of blends of coffee with different qualities using the distribution of the extremes of the highest scores

por Cirillo, Marcelo Ângelo

Publicado em 2019

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16

QUALITY OF NATURAL COFFEE DRIED UNDER DIFFERENT TEMPERATURES AND DRYING RATES

por Borém, Flávio Meira

Publicado em 2018

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17

REINDUCTION OF DESICCATION TOLERANCE IN SEEDS OF Bauhinia forficata LINK (FABACEAE)

por Rodrigues, Amanda Cristiane

Publicado em 2016

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18

Drying kinetics of processed natural coffee with high moisture content

por Siqueira, Valdiney Cambuy

Publicado em 2017

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