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1

Quality evaluation of three brands of type 1 wheat flour commercialized in Belém, Pará, Brazil

by Pinheiro, Valdeci Junior Fonseca

Published 2020

Other Authors: “...Rosa, Rosa Maria Souza Santa...”
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2

Caracterização de Requeijão Marajoara e Minas Frescal produzidos com leite de búfalas no Estado do Pará, Brasil

by Bittencourt,Ruth Helena Falesi Palha de Moraes

Published 2013

Other Authors: “...Rosa,Rosa Maria Souza Santa...”
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3

Avaliação das características físico-químicas da castanha do Brasil (Bertholletia excelsa) e da castanha portuguesa (Castanea sativa mill.)

by Silva, Bruna Paula Pantoja Caxias da

Published 2021

Other Authors: “...Rosa, Rosa Maria Souza Santa...”
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