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SILVEIRA,Paulo Túlio de Souza
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1
Protease prospecion and determination of its isoenzymes activity in cocoa cultivars (Theobroma cacao L.)
por
SILVEIRA
,
Paulo
Túlio
de
Souza
Publicado em 2017
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Artigo
2
QUALIDADE PÓS-COLHEITA DO MAXIXE (Cucumis anguria L.) REVESTIDO COM AMIDO DE MILHO ADICIONADO DO EXTRATO DE PRÓPOLIS
por
Silveira
,
Paulo
Túlio
de
Souza
Publicado em 2015
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Artigo
3
ESTUDO PROSPECTIVO RELATIVO AO CACAU E PRODUTOS DE CACAU, COMO CHOCOLATE, CONTENDO PEPTÍDEOS E PROTEÍNAS
por
Silveira
,
Paulo
Túlio
de
Souza
de Souza
Publicado em 2018
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4
Percepção de risco e conhecimento em higiene por clientes de supermercados de pequeno e médio porte da região do Recôncavo Baiano - BA
por
Costa , Edvaldo Nascimento
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
Silveira
,
Paulo
Túlio
de
Souza
...
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Artigo
5
Organization of food products on supermarket shelves in Muritiba – Bahia
por
Ferreira, Daliane de Oliveira Santos Conceição
Publicado em 2021
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“
...
Silveira
,
Paulo
Túlio
de
Souza
...
”
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6
ESTUDO PROSPECTIVO RELATIVO ÀS ENZIMAS PEPTIDASES
por
Rocha, Ismara Santos
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...
Silveira
,
Paulo
Tulio
de
Souza
...
”
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7
Enzymatic activity of proteases and its isoenzymes in fermentation process in cultivars of cocoa (Theobroma cacao L.) produced in southern Bahia, Brazil
por
SOUSA,Luciane Santos
Publicado em 2016
Outros Autores:
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...
SILVEIRA
,
Paulo
Túlio
de
Souza
...
”
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