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1
Genótipos melhorados de mamão (Carica papaya L.): avaliação tecnológica dos frutos na forma de sorvete
por
Santana
,
Ligia
R.R
.
Publicado em 2003
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Artigo
2
Genótipos melhorados de mamão (Carica papaya L.): avaliação sensorial e físico-química dos frutos
por
Santana
,
Ligia
R
.
R
.
Publicado em 2004
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Artigo
3
Perfil sensorial de iogurte light, sabor pêssego
por
Santana
,
Ligia
R
.
R
.
Publicado em 2006
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Artigo
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