Resultados da busca por Autor

1

Sequential multi-stage extraction of biocompounds from Spirulina platensis: Combined effect of ohmic heating and enzymatic treatment

por Santos, Pedro Miguel Ferreira

Publicado em 2021

Acessar documento

Artigo

2

The antihypertensive and antihypertrophic effect of lycopene is not affected by and is independent of age

por Santos, Pedro Miguel Ferreira

Publicado em 2021

Acessar documento

Artigo

3

Extracts from red eggplant: impact of ohmic heating and different extraction solvents on the chemical profile and bioactivity

por Santos, Pedro Miguel Ferreira

Publicado em 2021

Acessar documento

Artigo

4

Moderate electric fields as a potential tool for sustainable recovery of phenolic compounds from Pinus pinaster bark

por Santos, Pedro Miguel Ferreira

Publicado em 2019

Acessar documento

Artigo

5

Encapsulated pine bark polyphenolic extract during gastrointestinal digestion: bioaccessibility, bioactivity and oxidative stress prevention

por Santos, Pedro Miguel Ferreira

Publicado em 2021

Acessar documento

Artigo

6

Unravelling the biological potential of Pinus pinaster bark extracts

por Santos, Pedro Miguel Ferreira

Publicado em 2020

Acessar documento

Artigo

7

Influence of thermal and electrical effects of ohmic heating on C-phycocyanin properties and biocompounds recovery from Spirulina platensis

por Santos, Pedro Miguel Ferreira

Publicado em 2020

Acessar documento

Artigo

8

Extraction of phenolic compounds from grape pomace using ohmic heating: Chemical composition, bioactivity and bioaccessibility

por Santos, Pedro Miguel Ferreira

Publicado em 2024

Acessar documento

Artigo

9

Efecto del licopeno en el desarrollo de la hipertensión y prevención del estrés oxidativo

por Santos, Pedro Miguel Ferreira

Publicado em 2013

Acessar documento

Dissertação

10

Projecto e concepção de instalação frigorífica a NH3, para uma unidade de congelação de frangos em contínuo, na Venezuela

por Santos, Pedro Miguel Ferreira de Almeida dos

Publicado em 2015

Acessar documento

Dissertação

11

Active aroma compounds assessment of processed and non-processed micro- and macroalgae by solid-phase microextraction and gas chromatography/mass spectrometry targeting seafood ana...

por Moreira, Catarina

Publicado em 2022